北京青年报
补脑健身、开胃益脾之果——荔枝
人卫健康
2023-07-03 19:30
荔枝享有“岭南果王”和“果中珍品”的美誉。
中医认为,荔枝味甘、酸,性温,入脾、肝经,有补脑健身、开胃益脾、促进食欲、延缓衰老之效,适合产妇、老年人、体质虚弱者、贫血者及胃寒者食用。荔枝还可以促进微循环,防止雀斑发生,令皮肤光滑润泽。
但荔枝吃多了会“上火”,有内热者不宜食用。民间有“一颗荔枝三把火”之说。此外,鲜荔枝含糖量高,空腹吃会刺激胃黏膜,引起胃脘胀痛等症状,因此空腹时不要吃荔枝。
温馨提示
吃荔枝还要小心荔枝病。有些人进食大量鲜荔枝后,会出现头晕、出汗、面色苍白、乏力、心慌、口渴、饥饿等低血糖症状,重者四肢厥冷、脉搏细数、血压下降,甚至抽搐以致昏迷。轻者口服糖水可恢复正常,重者需要送至医院抢救。
荔枝的含糖量在16%以上,为什么多吃后反而会出现低血糖症状呢?
其实,荔枝含的糖分大部分为果糖,果糖与葡萄糖的代谢途径不同,胰岛素作用的对象是葡萄糖,而不是果糖。当果糖摄入量少时,其能逐渐转变为葡萄糖;当果糖摄入量大时,会刺激胰岛素大量分泌。荔枝含的果糖比葡萄糖难吸收,只能依靠肝脏中的一系列转化酶转化为葡萄糖后才能成为肝糖原贮存,果糖若无法及时转化为葡萄糖,且葡萄糖得不到补充,人体就会产生低血糖的症状。所以,过量食用荔枝会诱发低血糖,出现饥饿、恶心、心慌、出虚汗等症状,甚至昏迷。大家在夏天吃荔枝一定要适量!
编辑/王静
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