钱钟书曾说：“生来是个人，终免不得做几桩傻事错事，吃不该吃的果子，爱不值得爱的东西；但是心上自有权衡，不肯颠倒是非，抹杀好坏来为自己辩护。”
饮食男女，人之大欲存焉。食、色，人之本欲。无论过分贪婪哪一个，都会带来空前的灾难。当美食与爱情碰撞在一起，看似餐桌上最寻常的食物，往往也会暴露人们平静生活下那些关于情感的波澜诡谲，凸显人性的真实和复杂。
著名作家殳俏的全新长篇小说《双食记》，就讲述了这样一个故事。一边是温柔娇贵却有些距离感的妻子，一边是精通厨艺新奇有趣的初恋女友，她们的相遇并非偶然，而是与一个男人二十年前的命案息息相关……
“除了美食，还有什么相生相克呢？那就是男女。”殳俏把男女关系融入其中，写出了这个故事。多年前，《双食记》的初版作为短篇小说，讲述了有关食物和背叛的故事。多年后，同名长篇小说在作者的巧思和妙笔下，变成了一桌更丰盛的味道，同样以食物入手，将两个女性的故事更加细化，也让她们的形象更为清晰。正如著名作家张悦然所说：“殳俏将餐桌布置成战场，让食物变成兵刃。食物是一种属于弱者的武器，它让暴力一丝一毫地发生，在不见光的地方发生，那释放的毒素，来自弱者自己体内悄无声息腐烂的心灵。”
如果说现代都市人在平平淡淡、庸庸碌碌的生活里慢慢隐藏起内心的隐忧，凭借钝感力将内心深处最敏感、最尖锐的部分覆盖，那么该书则巧妙借助悬疑小说这一形式外壳，将都市人纷繁复杂的生活现状和细腻幽微的内心世界全面呈现。
张爱玲曾说：女人这一辈子，想的是男人，念的是男人，怨的是男人。看似是一个潜伏着羁绊、执念、猜疑、疯狂的故事，却用了最香味四溢的美食来衬托，不动声色的平静之下，将生活和情感里最残忍和绝望讲给观众，直击人心，美食与秘密，在殳俏的笔下共同铸造了一个充满爱恋与治愈的“双食”世界。
或许在情感漩涡里迷失了的男女都认不清这凡事适当而为的道理，世间人情的道理就是这样，饮食的道理亦是如此。在人生漫漫旅途中，或许我们必要学会在感情中克制自己不该有的欲望；倘若难以抵挡诱惑，随时想着即刻满足自己，那么对于上帝暗中赠送的礼物，你不知道背后的价码。
双食记（节选）
文\殳俏
三人一桌吃饭的局面，虽然不是第一次了，但一开始还是略感局促。
今天的郑迟倒是格外亢奋话多，他率先举起了酒杯。“来，祝个什么呢？”郑迟扫了眼桌子上的菜，“就祝我们三个人都开始新生活吧。”
桌子正中放了条红烧鱼，看着浓油赤酱，郑迟用筷子从盆子里夹了一大块肉给洪柚。
“这鱼的做法，是我们平风镇的老法子，我妈以前总叨叨着让我吃鱼吃鱼。第一是因为她自己爱吃鱼，但好的活鱼价钱贵，她总舍不得吃；第二是觉得吃鱼会聪明，想让我争口气，读书好，让镇上的人对我刮目相看。但河鱼刺多，每次吃鱼，她都怕我被鱼骨头扎到，所以总把没刺的中段连着鱼子一起红烧，鱼头和鱼尾呢，加上豆腐，炖出一锅汤，第二天早上还可以给我下碗鱼汤面，让我吃了再去上学。这就是我们家乡的家常菜了，小柚子，你很熟悉吧。”
洪柚默默地尝了一口。
郑迟又从一只大搪瓷锅里舀了碗热腾腾的罗宋汤，这次他把碗递给柏嘉。
“我第一次吃正经西餐，是柏嘉带我去的，我那时候先去网上查了查，应该点什么，等菜单上来，就把沙拉、蟹饼、鸭胸、牛排都点了个遍。然后看柏嘉坐着不动，我问为什么，你就说，你点太多，把两个人的量都一起点了，而且你其实不爱这些，只吃素。我跟你道歉，你说没关系，就给你点一个罗宋汤就好，这才是这间店的招牌。我很惊讶，因为中餐里，但凡能称得上招牌的，都是大鱼大肉，哪有餐馆用一个素汤来做招牌，但尝了之后，果然，鸭胸牛排，吃几口就腻了，但这汤好像可以每天都喝。”
柏嘉像是饿了，她一口气喝完了汤。
郑迟还在不停地说着：“这一餐我觉得正正好好，够家常，也不会撑。你们知道吗，每次吃太丰盛的饭，我都会有点伤感的，感觉吃了那一顿，接下来可能就没机会再吃了。我的人生，其实也是吃了不少好东西的，但我还总是有遗憾，不舍得放过任何一顿啊。”
他哭哭啼啼地吃着碗里的，舀着锅里的，两个女人觉得这局面有点尴尬，开始互相聊起天来。
“你最近还做菜吗？”
“还行吧，按着我婆婆那个菜谱本子上的做了几道。”柏嘉回答，“没你在旁边指导，确实就退步了一些。”
“你谦虚了，其实你很有悟性的，而且学得最快的就是刀工。”
“但我也是第一次从你这里学到，对任何食材下刀，都要讲究，其实厨刀用得好，难度不亚于手术刀。”
郑迟哈哈笑了几声：“你俩，一个能抚慰人心，一个能救人身体。我在你们面前自惭形秽，真的，感觉自己活在这个世界上，只是给人添麻烦了。”
说完这话，两个女人都没回应，但郑迟倒也没在意。他兀自沉默了一会儿，像是在酝酿什么，最后才下定决心把话说出口：“我想对你们坦白一些事。”
两个女人抬起头来看着他。
“我要给你们一人一个惊喜。”
她俩这才发现，郑迟已经有点喝醉了，他红着眼睛，对她们微笑着。
“我先对柏嘉坦白吧。”他说，“其实，在认识你之前，我就认识你那个前男友，朱辉。”
柏嘉镇静地回了句：“是吗？”
“你还记得我们第一次见面的那个书店吗？”
“记得，叫爱伦坡。”
“咱们是在那里听讲座认识的。但我一直跟你隐瞒的是，最早去那里，我是为了听朱辉的讲座。”
柏嘉冷冷地“哦”了一声。
“其实结婚之后，我一直想跟你坦白的。虽然我和他认识不深，只是在讲座结束之后聊过几次，也互相交换过各自写的小说。那时候他总说，自己在大学挂个教职，主业是生物，写作只是爱好。但创作他那一派的以自然科学为主题的小说其实很难，他坚持的动力既不是为了钱，也不是为了名，而是为了他的女朋友。”
柏嘉喝了半杯酒，看着郑迟。
“这个理由，太让我羡慕他了。”郑迟喃喃地说，“这就是真正条件优越的人才会说出来的理由。”
“所以你后来，就来接近我了？”
“一开始只是好奇，成为一个天才写作原动力的人，会是怎样的。然后我就发现，你是个美丽又无情的女人，这就更吸引我了。虽然这段关系一开始的时候，一直看上去是你主动，但我心里明白，你只是想用这些行动去掩盖心中的伤痛，失去朱辉的伤痛。到我们结婚之后，我更是清楚地了解到，我永远没办法代替他，你也压根没想让我代替他。一个出轨的丈夫其实根本没法伤害到一个无情的妻子。”
“我们的婚姻，某种程度上也是我先做了错的选择。”柏嘉又给自己倒了点酒，“谢谢你今天告诉我这些，但我想说的是，我也不是无情的人，我还是会被伤害到的。”
“是吗？”郑迟眯着眼睛抬着下巴看她，“我想听的是，你难道从来没有猜到过，其实我跟朱辉有过交集吗？”
柏嘉略沉吟了一会儿，再抬起头来的时候，脸也变得有点红扑扑的。
“有一点吧，”她说，“就那么一点点。所以，我去了趟出版社，跟张文妹要来了你那部所谓的处女作的手稿复印件。”
听到这句话，郑迟忽然脸一沉，全身的酒气去了一半。
柏嘉忽然笑起来：“张文妹偷偷把手稿复印了，你没料到吧。你写的字和朱辉写的字，这辈子我都能分清楚的。你差点成了个抄袭者呢，郑迟。”
洪柚看着柏嘉，觉得她也喝得不少。
柏嘉又忽然正色：“但我很感谢你，你可能就离深渊一步吧，你还是没往下跳。”
“我不敢。”郑迟摇着头，“虽然我是个资质平庸的写作者，但我还有良知和底线。”
“不是良知和底线，是你害怕了吧？”柏嘉笑嘻嘻地看着低下头的郑迟，晃动着手中的酒杯，又一饮而尽。她忽然站起来，四处走动着，环顾着这院子的环境，换了个话题：“洪柚，我听说你把这房子卖了。以后再也不会回来这里了吗？”
“不会再回来了，太多糟糕的回忆了。”洪柚回答，“这一片老房子，都是被同一个公司买下的，都要做民宿了。”
柏嘉沿着院子的墙根溜达着：“那挺好的，这房子可改的空间很大。”
“隔壁几家都已经开工在挖地基了，我们应该是最晚动的一家，但也马上了。”
“其实这镇子挺好的，很安静。”
“那你之后也可以到改建好的民宿来度假。”
听着两人的对话趋于舒缓，郑迟也好像慢慢松弛下来。
柏嘉走到院子的角落，墙边靠着一个像是之前施工队留下的梯子。出人意料地，柏嘉忽然手脚并用地爬上了梯子，扒在院子的墙头上，看着隔壁的院子。
洪柚心想，这真是喝多了啊。她快步过去扶住了梯子：“你小心摔着。”
“我只是想看看这个镇子。”柏嘉有点沉醉于夜色地在墙头支起手肘，“我的天，隔壁还在挖游泳池。”
“真的吗？我们家隔壁原来是个小五金厂，后来关了，就再没人住那里。看来这次新主人真是动真格了。挖泳池很麻烦，动地基不算，防水排水也都得重做。这可是大工程了。”
洪柚稳住梯子，等柏嘉慢慢爬下来，两人一起回到餐桌边。郑迟拿着酒瓶子又给她倒酒，但柏嘉摆摆手示意自己真的不能再喝了。洪柚想着，自己还算酒量好，一会儿恐怕还得把柏嘉送到客房去睡下，但客房总也得先收拾一下。还没等她思考完毕，柏嘉便像是电池忽然清空一般，倒头趴在杯盘狼藉的桌上，似乎是睡着了。
洪柚拍了拍看上去也挺醉的郑迟：“你帮我一下，得把她送去客房睡啊。”
这会儿郑迟倒是很顺从，他点点头，往空中一指，两人一起望向院子上空巨大的明月。
编辑/韩世容
