北京青年报
供应有充分保障!2022年我国大豆产量创新高,满足食用消费后还余500万吨
北京青年报客户端 2023-05-11 11:04

5月11日,国务院新闻办公室举行“权威部门话开局”系列主题新闻发布会,介绍“保障粮食安全,端牢中国饭碗”有关情况,并答记者问。

大豆是我国粮食进口量最大的品种。国家粮食和物资储备局副局长卢景波介绍,我国大豆市场供应有国产和进口两个来源渠道,国产大豆主要用于食用,做豆制品、豆浆、豆腐等,年消费量在1300万至1500万吨,国内产量完全能够满足这方面的需求;进口大豆主要用作榨油和饲用,榨油以后的豆粕用作饲料生产原料。总体来看,当前我国大豆市场国产大豆供应充足,进口大豆粮源充足,市场购销总体平稳。

从国内看,2022年我国大豆产量创历史新高,超过2000万吨,满足食用消费后还有500万吨左右节余,市场供应有充分保障;从进口看,全球大豆供求关系比较宽松。有关国际机构预测,2022-2023年度全球大豆产量约3.7亿吨,创历史新高;消费量3.66亿吨,产消结余300多万吨,为我国统筹利用国际国内两个市场,满足国内消费打下了良好基础。

从市场购销看,秋豆上市后,收购工作一直保持平稳较快势头。3月底大豆旺季收购工作就结束了,主产区入统企业累计收购新豆418万吨,同比增加171万吨。同时,前期有关部门在黑龙江、内蒙古大豆主产区启动了新季国产大豆收购工作,有效稳定了市场预期。

文/北京青年报记者 董鑫
编辑/熊颖琪
校对/李萌

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