北京青年报
疾控发布提醒!近期高发,这件事一定少做!
科普中国 2023-05-01 11:30

下班后的快乐是什么?

很多人可能会说:当然是小龙虾配啤酒!虾肉Q弹紧实,啤酒冰凉带劲,那感觉“越喝越有”!

最近,宁波已经有医院接诊了好几例痛风急性发作的患者,他们无一例外,都是被“小龙虾配啤酒”导致。

宁波疾控提醒:海鲜+啤酒是诱发痛风标配,一定要注意控制饮食,千万不要贪一时之快。

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一周几顿宵夜后,宁波男子半夜痛似“刀割”

上周,40多岁的乐先生(化名)在朋友们的盛情邀约下,一连在外吃了好几顿小龙虾配啤酒,杯觥交错间,他把自己尿酸偏高的事情抛之脑后。

几天后的一个半夜,睡梦中的乐先生被刀割样的疼痛痛醒,用手摸摸大脚趾关节处还有些许发烫。早上起床之后,他的脚趾又红又肿,踩在地上感到钻心的痛。于是,他前往宁波北仑区白峰街道社区卫生服务中心内科诊室就诊。

经过一系列检查,许攀刚医生诊断乐先生是痛风性关节炎发作,而小龙虾+啤酒+不规律的作息正是罪魁祸首。

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近期高发!啤酒、小龙虾为何会导致痛风?

痛风是嘌呤代谢障碍引起的代谢性疾病,由于体内的嘌呤代谢异常,使血中尿酸浓度增高,尿酸析出的结晶沉积在骨关节部位,导致痛风性关节炎的发生,最常受连累的关节为第 1 跖趾关节。

“小龙虾含有丰富的蛋白质、铁、钙等营养元素,但它本身是高嘌呤的食物,摄入过多的嘌呤会导致血尿酸含量升高。而啤酒中含有大量的麦芽成分,麦芽也是高嘌呤食物;另一方面啤酒中含有的酒精对肌肉神经有刺激兴奋作用,使体内乳酸增多,抑制了肾脏对尿酸的排泄。再加上长时间熬夜等不规律的作息,免疫力下降,在这些因素的综合影响下,人体内尿酸升高,进而诱发痛风发作。”许医生介绍,每年五六月份,小龙虾大规模上市后,会进入一个痛风高发期,近期他已接诊了几例这样的患者,发病原因都和乐先生类似。

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医生提醒:做好这几点,远离痛风并发症

小龙虾虽味美,但不可贪多,痛风患者应注意食之有度,限制高嘌呤食物和酒精的摄入。高嘌呤的食物包括各类海鲜水产、动物内脏、浓肉汤、豆类、菌菇类等。

此外,痛风患者要避免摄入过多油炸食品、辛辣刺激类食物以及咖啡、浓茶、碳酸饮料等饮品,尽量戒烟戒酒。平时要多喝白开水,喝水可以促进人体的新陈代谢,加快尿酸在肾脏中的排泄,有助于体内尿酸水平的降低。

在生活方面,保持积极乐观的心态,调整不良的生活方式,不熬夜,不过劳,养成良好规律的生活作息,保证每日充足的睡眠。还可适当进行体育运动,控制体重增长,增强自身免疫力。

按时服用药物,定期监测血尿酸水平,了解自身身体状况,必要时可行CT或者X线检查,评估关节等病变部位的病情进展情况。

来源:人民网科普

编辑/韩世容

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