不止年纪大了的人喜欢养生，现在连十几二十岁的年轻人，保温杯里也泡着几粒枸杞，大家都是为了生活呀~

不过，传说中营养价值很高，具有不少功效的养生食物，真的可以随便吃吗？

现代医学鼻祖、瑞士医生巴拉塞尔萨斯有一句名言：“万物皆有毒，关键在剂量”。如果你没吃对养生食物，或是买到了残次品，也会对身体有害。

以下5种养生食物，吃错了“专偷”寿命，赶紧看看你中招了没有？

茶：偷铁

茶叶中含有咖啡碱、茶碱等成分，能刺激胃酸分泌，加快肠胃的蠕动，达到促消化的目的，因此很多人饭后喜欢来杯茶消食。

但是，饭后马上来杯茶不但不能消食，还可能让体内的铁元素悄悄流失。茶叶中含有鞣酸，它会与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的物质，从而阻碍铁的吸收。若长时间饭后喝茶，甚至会有缺铁性贫血的危险。

除了铁元素外，若饭后马上喝茶，茶叶中的单宁酸可能会和食物中的蛋白质发生反应，从而形成不易被吸收的沉淀物，影响蛋白质的消化与吸收。

建议在饭后半小时之后再喝茶，给肠胃消化、吸收食物的时间。选择茶水尽量以淡茶为宜，如果实在喜欢喝浓茶，建议饭后至少1小时之后再饮用。

绿叶蔬菜：偷钙、偷铁

绿叶菜不但味道鲜美，其养生作用也毋庸置疑。单从含钙量来讲的话，其实很多的绿叶菜并不输给牛奶。

然而，大部分绿叶蔬菜中存在草酸，它与食物中钙结合成为不溶性的草酸钙，不能被小肠粘膜吸收。同时，草酸还会妨碍小肠粘膜对铁的吸收。

但草酸易溶于水，因此烹调含草酸较多的蔬菜时，先用沸水焯一下可有效地去除草酸，提高食物中钙、铁、镁等的吸收。蔬菜中还有一些抗营养物质和破坏维生素的氧化酶类，加热可将其破坏。

大豆：偷睡眠、偷营养物质

大豆富含优质蛋白质，还有丰富的膳食纤维、异黄酮等植物营养素，我国膳食指南也推荐我们每天至少吃25克豆类。

不过，很多人都表示吃完大豆类食品后就会感觉胃部胀胀的，还会胀气，最尴尬的是还会有很多屁。

虽然无法明确指出究竟是哪一种物质导致胀气，不过，目前大部分研究还是倾向于认为大豆低聚糖是导致胀气的重要因素。肠道胀气不但会影响人们的正常睡眠，同时还会影响对铁、碘、锌等矿物质的吸收。

不过，只要将大豆加工制成豆腐、豆浆等豆制品，加热煮熟，那些胀气因子就没有了。

枸杞：偷寿命

枸杞是我们日常生活中非常常见的一种养生品，功效颇多，能增强人体免疫力、抗肿瘤、抗疲劳、抗衰老、抗辐射损伤，还能调节血脂、降血糖等等。

枸杞虽好，但它仍然是一味中药，自然也有一定的禁忌，下面这些吃枸杞的注意事项一定要注意了，不然一不小心就吃错了！

1、有实热的人不适合

枸杞适合肝肾阴虚内热的人，如果有目赤肿痛等实热症状的就不适合吃枸杞。

2、湿气重的人不适合吃

枸杞质润、滋腻，吃了后可能会加重湿气，因此本身湿气就重的人群，就不那么适合吃枸杞了。

3、脾胃薄弱不适合吃

《本草经疏》说，脾胃薄弱，时时泄泻者勿入。就是说，对于一些脾胃虚，容易腹泻的人就不要吃枸杞。

4、过量食用问题多

嚼服枸杞每天不要超过20粒。枸杞吃过多以后，有的人会上火。

此外，还要警惕一些问题枸杞。例如，有些不法商贩会用硫磺或明矾水浸泡陈年发黑的枸杞，使其色泽变鲜亮。

硫磺枸杞：吃起来有酸苦味的枸杞，多半是硫黄处理过的，吃多了有致癌风险。

明矾枸杞：看起来异常鲜亮，吃起来口感涩、肉质薄的枸杞，多是由高浓度明矾水浸泡而成。明矾中含有铝离子，过量摄入会影响人体对铁、钙等成分的吸收，导致骨质疏松、贫血，甚至影响神经细胞，尤其对儿童和老人不利。

那么，好枸杞长啥样？

一般来说，粒大肉厚、泡水不沉、捏不结块、尝味甘甜的为上选。

红枣：偷健康、偷睡眠

红枣当中的维生素含量非常高，具有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳、补血之功效，尤其是对于女性朋友们来说，经常吃红枣有助于美容养颜补血。

不过，大家平日里食枣养生，必须注意以下3点。

1、减肥者、糖尿病患者最好少吃

红枣中所含的糖分比较高，患有糖尿病的患者是不能够食用红枣的，如果食用红枣会导致血糖上升而让糖尿病不稳定。正常人吃多了，也可能导致胃酸过多、胀气等问题，影响睡眠。

2、易出现肠胃胀气、消化不良

食用红枣有时候反而会引起腹胀腹泻的现象，因为有些人喜欢生吃红枣，而红枣皮在肠胃中是不容易被排泄出体外，容易影响到肠胃消化。

3、确认自己属于哪种体质再吃

过食红枣，还容易助长体内湿气。如果本身就是痰湿体质，比如合并咳嗽、痰多、舌苔较黄较厚、湿重腹胀等情况者，更应少吃为妙。

脾胃不好的人，每天吃3、4枚红枣就好；脾胃好的人，也尽量控制在10枚以内。

总之，再好的补药，也要适合自己才能吃，否则名贵补品就变成夺命“毒药”！

健康是革命的本钱，如有身体不适，需及时到医院就诊，祝愿大家安康顺遂，平安一世~

编辑/王静