北京青年报
大红樱桃枝头挂 延庆“春天的味道”抢鲜上市
北京延庆官方发布 2023-04-09 17:46

春日暖阳下,樱桃挂满枝。走进延庆镇卓家营村北京龙海源农业种植专业合作社的樱桃大棚,一颗颗红彤彤的樱桃缀满枝头,甘甜的果香在空气间流淌,沁人心脾。

“设施大棚的温度始终控制在26度左右,加上科学精细化管控,现在已经实现丰产。”“按目前市场行情价格,每斤采摘价格能达到120元。”谈起大棚内的情况,樱桃管理技术人员李瑞金脸上尽是丰收的喜悦。

北京龙海源农业种植专业合作社于2018年开始种植樱桃,如今已经建设了11个樱桃大棚,每个大棚内栽种50至100棵樱桃树不等,平均产量达每棵40斤左右。大棚内种植的樱桃品种是“美早”大樱桃,这种樱桃果型呈宽心脏形,大小整齐,肉质脆而不软,肥厚多汁,风味酸甜可口,并且可食率高,耐贮运。“经过一定时间的考察,延庆地区昼夜温差大、土壤沙土含量高、海拔高,非常适合种植‘美早’大樱桃。”李瑞金介绍道,“我们在种植过程中实现零农药,产出的果实绿色健康、口感极好。”此外,与进口车厘子相比,“美早”大樱桃自然成熟的时间在五一前后,进口车厘子的自然成熟时间在春节前后,由于品种不同,成熟时节不同,错峰上市使得市民吃到樱桃的周期变得更长,而且价格“亲民”,大幅提高了当地果蔬市场的经济效益。

除樱桃外,这里还有8个大棚可供采摘草莓。近年来,通过不断巩固壮大自身实力,提高规范化运行水平,合作社将品种丰富的水果越来越多地送进千家万户,不断丰富延庆区的“果篮子”。

下一步,合作社将充分发挥服务功能,提高社员文化素质和技术水平,带动村集体经济和果农收入稳定增长。未来,合作社也将探索更多发展模式,以特色蔬果产业提质增效为发力点,为延庆区乡村振兴作出应有的贡献。

编辑/叶婉

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