3月下旬，甘肃省定西市岷县“守粮”三十年的林俊忠，依然守护这方粮仓。图为他在粮仓平整粮面

随机选一把粮食，观色泽、手指摁、鼻子闻、嘴里尝，判断粮情是否有异常……30年来，这是“守粮人”林俊忠最熟悉，也是最亲近的工作。

林俊忠是甘肃省定西市岷县粮储中心华丰公司的一名保管员，1992年从事粮食保管工作，到现在已是31年，林俊忠始终坚持“安全储粮无小事”，身体力行守护着这方“天下粮仓”。

三十多年，寒来暑往，6米高的楼梯，上万次的攀爬检查，林俊忠早已习以为常，从传统方式测粮温，到如今用电脑手机远程操控，从依靠人力到智能化平台管理，老林见证了岷县粮食储备工作发展历程。

林俊忠说，早些时候储粮是苏式仓，晚上做梦都是粮仓漏了、粮食发霉了。如今，国家对储粮硬件的投入不断加大，对粮库进行了智能化改造，实现科学保粮、藏粮于技，保证储粮安全。

林俊忠常说，未来国家粮食安全，需要年轻一代的付出和奉献，再过五年自己就要退休了，希望自己能站好最后一班岗，把粮食保管好，这不仅是自己的工作，更是作为一名“粮食人”的义务和责任。

一辈子与粮食打交道的林俊忠说，在粮仓柔和的灯光下，粒粒小麦饱满金黄，独有的芬芳使他安心又踏实。

粮食质检员胡小琴分拣小麦

胡小琴是刚刚加入“守粮人”大家庭的新成员，一方实验台、一把镊子、一小撮小麦……这是胡小琴的日常工作，也是一名粮食质检员手眼并到的技能。胡小琴说，自己会不断学习新技能，尽快融入这个大家庭，诠释好“守粮人”的使命与担当。

岷县华丰粮食收储有限责任公司总经理王旭春说，他们将认真落实国企改革，使公司健康发展，积极完成今年储备粮轮换工作、组织培训提升保管业务人员的综合素质，提高企业职工收入，切实守住管好粮仓和储备的政治责任。

岷县县委常委、常务副县长曹福说，近年来，该县发挥粮食和物资储备的“压舱石”和“稳定器”作用，开展粮食质量检验检测工作，督促粮食收储企业落实粮食出入库质量安全检验制度，不断增强粮食安全保障能力，为当地经济社会高质量发展提供保障。

文/乔学良 董婧懿

实习编辑 杨童宇

编辑/王朝