北京青年报
从阳过到阳康该吃什么?
疾控U健康 2023-02-07 10:30

新冠病毒恢复期,虽然核酸、抗原检测结果已转阴,但机体尚未恢复到病前水平,恢复期该吃什么,

吃什么,能帮助身体恢复?怎样保证恢复期的营养供应?

快来一起了解~

首先,先说结论,身体恢复期的饮食原则:优质蛋白+优质碳水+蔬菜水果!

下面,就来具体说说这三个饮食原则。

原则一:确保优质蛋白供给充足

每天保证:

1个鸡蛋

1~2杯牛奶或酸奶

150克肉(约整个手掌大小,吃不进去肉可以用一块豆腐代替)

几乎所有免疫功能正常运转都离不开蛋白质,当免疫系统清除病毒时,蛋白质的消耗也在增加,所以这时候不能缺了肉蛋奶。

原则二:优质碳水要吃够

每天保证:

1份细粮(如白米饭、馒头、面条)

1份粗杂粮(如杂粮饭、全麦面包、玉米)

1份薯类(土豆、紫薯、红薯等)

优质碳水不仅能为生病的身体提供能量,还可以保证一定的B族维生素和膳食纤维的摄入,补上发烧出汗的损失和身体消耗。

原则三:充足的蔬菜水果

每天保证:

一斤蔬菜、半斤水果。

多吃含维生素C的水果,如橙子柠檬等。

蔬菜水果是维生素、矿物质和膳食纤维大户,弥补生病期间的身体营养素消耗也是十分必须的。

道理都懂,可真的什么都不想吃啊!

给大家总结了一些方法哦:

1

味觉失灵后可以吃啥:

闻一闻稍有刺激的味道,比如柠檬、玫瑰等,每次闻20秒钟,一天闻两次。

避免过量摄入辛辣刺激性食物、油炸油腻食物。

2

大量出汗、腹泻后可以吃啥:

不严重没脱水的情况,可以喝些电解质水。如果有脱水症状(比如尿量减少等),建议饮用补液盐。

3

咀嚼消化功能恢复期吃啥:

尽量把食材处理成流质的。比如蛋白质就吃牛奶、酸奶、鸡蛋羹这类,碳水就吃粥、喝糊糊,蔬菜切碎了放进粥里,水果煮软了捣碎再吃。

从阳过到阳康,还需要这样做

1.正确认知理性对待,避免对病情过于紧张

在新冠期间,保持良好的心态也十分重要;良好的心理建设,有利于病情得到尽快恢复。需要我们正确认知理性对待新冠,避免对病情过于紧张。

2.新冠病毒感染后如何进行居家康复

感染新冠病毒之后可能出现无力、疼痛、嗅觉味觉减退等各种功能障碍,大多会随着病情好转而缓解,如持续不缓解需要及时就医进行专业评估及处理。

居家期间建议重点关注的功能问题是乏力,须根据病程的不同阶段及自身情况合理安排体力活动,逐渐增加体育锻炼,使体能逐渐恢复至正常水平。

这里也给大家准备了运动小贴士,请大家对号入座,切勿着急!

阶段一:为恢复锻炼做准备:首要任务是休息!此时体能非常有限,很容易疲劳,需要合理安排自己必须完成的日常任务,保证充足的休息时间。

阶段二:低强度活动:此阶段以软组织牵伸练习和简单的全身运动为主。此阶段状态好的时候可以尝试原地踏步、慢走等简单的全身运动,每次5-10分钟即可,稍有疲劳立即休息。

阶段三:逐步回归基线运动:可以逐渐增加全身性运动的项目及强度,从简单的原地踏步、慢走,到快步走、慢跑、快跑,也可以根据自己的喜好选择太极拳、八段锦、体操等,有利于心肺功能、平衡能力、肢体肌肉力量及协调性等的全面恢复。

-参考文献-

1.文字部分来源于:丁香生活研究所/人民日报/腾讯新闻/央视新闻/凤凰新闻等

2.新型冠状病毒诊疗方案——第十版

3.新冠感染者自我照顾手册—北医三院

撰稿:传防科 孙戈杨

审核:朱渭萍 郝莉鹏

编辑/陈品

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