北京青年报
浓浓烟火气铆定“团圆”支点 乌镇水上年味回来了
北京青年报客户端 2023-01-13 18:56

1月19日—2月5日,乌镇景区“乌镇年”的活动将拉开帷幕,水乡人家的“水上年味”也将回归。今年过年期间,乌镇以“枕水人家热闹年为主题,推出了水上年市、新春长街宴、水陆迎春演绎、江南晒腊味、水乡闹花灯、围炉煮酒、新春祈福“等活动项目,为奔赴江南的游客和归家的游子铆定一个“团圆”支点。 

1月19日—31日,乌镇水上集市推出年货主题“水上年市”,载满老腊肉、酱鸭、年糕、果蔬、灯笼、三白酒等玲琅满目年货的摇橹船,在水上集市一字排开,热热闹闹的“水上年货集”又开始了。逛一逛水上年市,感受水乡人的水上市集,挑选自己喜欢的年货、特产及小物件。随着四乡八邻的居民赶集市,周边市镇的摊贩、戏班纷纷涌进乌镇。吹糖人、棉花糖、植物拓染、扎鱼灯、古风投壶等一派热闹;写春联、写福字、折兔灯更是新年应景;花鼓戏、货郎担、鸬鹚捕鱼、打年糕等乌镇传统营生也能互动体验;同时,羊杂汤、春卷摊、梅花糕、烧烤摊等众多小吃齐上线。汇聚浓浓烟火气,叫卖声中洋溢着新春的喜悦,热闹喧嚣的水上年市再次重现旧时江南的市井生活,尽享江南水乡烟火气。

年味“食”足的乌镇中国年少不了一顿团圆饭 ,一席花灯下的长街宴,汇聚乌镇的人情滋味,街坊趣味。今年过年乌镇将延续这一传统,从大年初一持续到年初六,乌镇在街巷大摆长街宴,桌座椅一字排开,铜锅一上热气腾腾,大大方方地展示欢喜热闹气儿。来自四面八方互不相识的游客沿着长长的街道,端坐在一字排开的长方桌旁,饮一杯温热的三白酒,吃上一锅本地特色的紫铜暖锅,用这份传统节俗,聚集新春的人气儿尽情感受和谐共处的盛况,共度枕水人家热闹年。 

1月21日—31日,乌镇摇橹船化身兔型灯组,带有美好寓意的8艘特色花灯船,每天的下午和晚上都将在乌镇西市河拜年大巡游。除此之外,还有福禄寿喜拜大年,五路财神到乌镇。每天下午与傍晚,财神、福禄寿在老街“街拍采风”,沿路随机给幸运游客“送祝福、派利市”。这个春节,乌镇不仅仅有传统水乡花灯船和传统福禄寿喜拜年巡游,文化乌镇戏剧社的戏剧装置与演艺人员也纷纷上场,带来人偶兔子、高跷巡演、行为艺术等寓意美好的“兔”飞猛进嘉年华巡演。 

贴春联、晒腊味、祭年神,水乡年俗齐荟萃。江南晒腊味也是一道风景,制作腊肉、灌腊肠,游客不仅可以品尝到地道的腊味还可以动手体验,感受到浓浓的过年氛围。除夕当天,乌镇西栅景区将沿袭传统祭年神活动,家家户户早早备好了元宝头、活鲤鱼、蹄髈鸡鸭以及糕点水果等祭祀用品。祭祀当天,一张供桌摆放整齐,祭师和祭娘上酒、点烛、念祭词,祈求来年生活顺顺利利、红红火火、和和美美。乌镇人的祭年神有个孩子们特别欢喜的环节——放生鲤鱼,枕水人家,家家户户前门后院都是河,这祭祀用的活鲤鱼,会给鱼鳍系上红绳,再交给家中孩子去门口的河里放生。到了夏日,孩童在河里游泳嬉戏,偶尔看见系红绳的鲤鱼会高兴地喊:我家的鱼,我的鱼!年年有余(鱼),也是水乡人对新一年的美好祝愿。

此外,春节期间,乌镇恢复灯节,景区木栈桥上、廊桥下、古戏台都有各色花灯,龙形田更有丰收主题、乌镇戏剧节主题、互联网主题等大型灯组。同时,水上集市开辟福气锦鲤花灯栈道。锦鲤自古以来就被中国人视为吉祥之物,春节期间它将化身“锦鲤花灯”送来新年福气。江南的村子乌村也是有着浓浓的年味、烟火味,村民们也早早地为过年准备起来了,张贴春联、腌制腊肉、粮仓满仓,秋天里收获的果实,终在这一刻收藏,小村里共度乌村丰收年。

1月21日—27日还将推出“耕、艺、养、趣、闲”等5大主题活动:摘草莓、伐木、捡鸡蛋,体验江南传统农耕;金币来袭、福气新岁、手绘年画,收获新春满满福气;年猪赛跑、UP TREE、捕猎,享受新春运动的乐趣......花式活动携手浓浓年味,于乌镇西北侧的乌村共度丰收年。不仅如此,乌村还在春节当天举办春节专享活动,跨年晚会、木偶剧、歌舞剧等丰富多彩的舞台演绎,在零点钟声响起的时候,向着烟火许愿。

文/北京青年报记者 郭佳
编辑/崔巍

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