12月24日，北京肯德基第400家餐厅亮相仪式，在北京大学西南门未来科技大厦肯德基北京海淀镇餐厅举办。今年是肯德基中国走过的35周年，随着餐厅数量突破400家，肯德基也成为北京直营门店规模领先的快餐连锁品牌。

肯德基在北京的第400家店——肯德基海淀镇餐厅位于未来科技大厦、毗邻北京大学，这里拥有浓厚的科技气息与文化底蕴，也让大家在此能感受到现代科技与历史人文交织的、独特的北京“味道”。

肯德基北京第400家餐厅亮相仪式上，餐厅布置以红色为主色调，以“礼物”为主题，寓意在新年和春节即将来临、北京全面复工复产之际，肯德基把新开设的餐厅作为一份礼物分享、奉送给广大消费者，祝愿我们的经济、生活全都迎接一个崭新的开端，全都会红红火火！

餐厅设置了北京肯德基回顾展，通过放入不同时代背景肯德基发展的纪念照片、活动视频、大事记文字等，展示肯德基品牌、北京肯德基35年来伴随大家一路走来的发展历程。

1987年冬季，肯德基入驻北京，前门大街上一座三层小楼里灯火通明，气氛火热到爆棚，外面排的队伍和长龙一样；肯德基餐厅外墙上挂着大大的红色招牌，鲜艳夺目。这就是北京第一家肯德基餐厅开业的场面，自此也迈开了肯德基中国由北京出发、前进的步伐。

此次活动现场也特别融入了国粹京剧和中华武术，互动环节“燕京八绝”之一雕漆技艺惊艳亮相。“太漂亮喜庆了！希望一切都红红火火！”一位消费者在活动现场感触道。

2003年，肯德基在中国的传统佳节——春节期间推出中式口味的“老北京鸡肉卷”；2021年肯德基北京炸酱面的推出再次满足了消费者对于京味产品的期待；2022年“十一”长假，肯德基推出宝藏中国味。作为年轻粉丝众多的肯德基品牌，将京味化产品推陈出新，让京城消费者见证肯德基融入了百姓生活。

从跨界国家博物馆、故宫博物院到与“双奥之城”共舞，肯德基的“红”，由自身品牌内涵而来，在中国发展中融入对中华传统文化的传承与尊重，发展于对于传统文化的开拓与创新。除了宝藏中国味产品深研，肯德基中国也顺应数字化潮流，将消费者内心真诚质朴对于美好生活的向往展望于时代之窗，呈现于肯德基美食，钟情于多元变化的消费场景。

据悉，北京肯德基于12月24日起限定在北京市场190家餐厅限量销售共1987套肯德基北京35周年纪念币套装。套装纪念币印有1987年肯德基前门餐厅印象、包括吮指原味鸡在内的最初售卖的经典产品等，共9款设计。此外,为庆祝肯德基北京第400家餐厅亮相，肯德基北京12月24日至12月底期间，面向北京地区肯德基WOW会员赠送指定咖啡产品买一赠一优惠券，让更多消费者感受与北京肯德基“红”在一起的快乐。

文/北京青年报记者 李佳
编辑/叶婉