第七届丫髻山蟠桃会8月28日在平谷区刘家店镇举行。全镇当季的精品大桃汇聚一堂现场打擂，比甜度、赛品质、展风采。活动现场，159名诚信果农荣获“诚信之星”称号，2个村荣获“诚信村”称号。

清晨五点多，迎着清晨的第一缕阳光，刘家店镇的桃农们就开始在桃园里采摘大桃，为了当天的甜桃争霸做准。比甜度、赛品质……据平谷区果品产业服务中心主任喻永强介绍，入围大桃均经套袋管理，单果重150克以上，含糖量不低于13度、着色度 70%以上、成熟度在八成熟左右。一番激烈角逐之后，毛蟠桃、圆毛桃和油桃三个系列的甜桃王最终出炉。值得一提的是，一般的桃子甜度在11至14度之间，而此次获得一等奖的黄油蟠桃最高甜度达到了28.2度，可谓是名副其实的甜桃王。

刘家店镇是平谷果品生产专业镇，共有油桃、蟠桃、圆桃、黄桃等系列100余个品种，大桃面积1.44万亩，其中蟠桃面积0.8万亩，年产精品大桃3300万公斤，享有“中国蟠桃第一镇”的美誉。这里种出的大桃甜美与当地得天独厚的先天条件有很大关系。刘家店镇是洳河右支发源地，具有透气性好的沙质土壤，非常适合桃树种植。当地从1992年就开始在全镇推广以蟠桃为主的桃树种植，主要包括早露蟠桃、美国红蟠、早黄蟠桃、瑞蟠系列，碧霞蟠桃等优良品种，实现了采收期从6月中旬至10月上旬皆有鲜桃上市。经过几十年的引进、选优，目前该镇已经有70余个蟠桃品种。

2012年，刘家店镇党委、政府还推出“诚信村、厚德果、幸福人”诚信创建活动，要求大桃生产做到“四全一禁止”即全园普施腐熟有机肥、果品套袋、人工打草、综合防虫病技术，禁止使用高毒高残留农药；大桃销售做到“三不卖”，即鲜桃优良分级不混卖、鲜桃成熟度不够不抢卖、买家口头预订再遇高价不转卖等，诚信标准逐渐成为果农共识，也擦亮了天工丫髻“诚信桃”品牌。

活动现场，私人订制的文创桃、香气四溢的桃花普洱茶、精致诱人的丫髻山桃花扇雪糕、清秀隽美的丫髻山茶具、挥毫泼墨的书法艺术等琳琅满目的丫髻好物赢得游客驻足品鉴。现场还发布了“丫吉宿集”主理人招募、有宠相伴犬文化主题营地、桃醉平谷-丫髻胜境国际马拉松（半程赛）等一系列活动。

文/北京青年报记者 赵婷婷
摄影/北京青年报记者 魏彤
编辑/叶婉