有研究表明，吃饭“狼吞虎咽”的人患糖尿病概率为常人的3倍！这是因为：

吃饭太快，大脑来不及发出“吃饱了”的信号，容易吃得更多；吃饭太快，体内血糖大起大落，会让负责血糖平稳的胰岛功能受损。

长此以往易发展为糖尿病，所以每顿饭建议至少吃20到30分钟。

那么除了吃饭快易患糖尿病，还有哪些因素会增加患病风险？以及该如何预防糖尿病呢？

今天我们就来系统地了解一下糖尿病吧。

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什么是糖尿病？

糖尿病是一种代谢性疾病，以高血糖为主要特征，典型的临床表现有“三多一少”（多尿、多饮、多食、体重下降）、疲乏无力以及视物模糊等。

不就是血变甜了有什么大不了的？

这是非常危险的想法，若血糖控制不佳，可导致酮症酸中毒、失明、糖尿病足，严重的时候会导致截肢！还有中风、肾衰等急慢性并发症。

那要怎么控制呢？

想控制住糖尿病，需要进行综合管理，包括患者教育、血糖监测、饮食控制、运动治疗以及药物治疗等。

02

中国人糖尿病患病率高吗？

不仅是高，而且是越来越高！2010年患病率为9.7%，2013年10.4%，2017年11.2%，2020年12.8%。

2020年4月28日国际权威医学期刊表明，中国成人的糖尿病患病率已经升至12.8%，同时糖尿病前期的患病率高达35.2%。也就是说近一半的中国人存在血糖异常。

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年轻人是否容易得糖尿病？

千万不要认为只有中老年人才会得糖尿病。其实，中国18-29岁人群中处于糖尿病前期的已达到20.2%，40岁后人群中更是超40%处于糖尿病前期。

遗憾的是，与老年人更多知晓自己的患病情况相比，年轻人大多对自身健康状况不了解，同时也缺乏有效的生活方式干预或药物治疗。

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哪些人得糖尿病的风险更大？

有的人可能会问，是不是吃糖吃多了就容易得糖尿病？事实上不是这样的，而下面这些因素会增加患糖尿病的风险：

风险一

肥胖

在2型糖尿病的危险因素中，肥胖的影响远远大于遗传和生活方式。肥胖人群患2型糖尿病的风险是正常体重者的5.81倍，而遗传使糖尿病发病风险增加了1倍。

风险二

血脂高

成年人患糖尿病的迹象，早在8岁时就出现了。不要因为年轻就忽视血脂异常，及早发现并干预这些异常指标，有助于降低罹患糖尿病的风险。

风险三

喝甜饮料、纯果汁

无论是含糖饮料、100%的纯果汁、还是代糖饮料都会增加罹患糖尿病的风险，并且喝得越多，患病风险越高。

风险四

睡眠不足

通过研究青、中年女性的睡眠数据发现，与持续5~6小时的睡眠模式相比，保持恒定的7~8小时睡眠，能够降低女性罹患2型糖尿病的风险。

风险五

吃饭太快

与非快速进食者组相比，快速进食者罹患糖尿病的风险较高，吃饭太快是糖尿病的一个独立的诱发因素。

风险六

吸烟

吸烟会增加糖尿病的风险。

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如何防治糖尿病

一、作息规律

大量研究表明，胰高血糖素等激素的分泌在生理条件下是有昼夜节律的。作息不规律会引起人体生物钟紊乱，进而引发糖尿病。而让生物钟重新变得有序则有助于控制糖尿病。

二、节食减重

控制体重可以在一定程度上逆转糖尿病。因为肥胖时，胰腺停止生产足量的胰岛素，进而导致血糖水平失控。而调整饮食减掉脂肪后，胰腺会恢复其正常工作。

三、戒烟

糖尿病患者发生心脑血管病的风险是非糖尿病者的2~4倍，而戒烟可降低这一风险。

研究发现不吸烟者的心血管疾病风险比吸烟患者低41%；与一直吸烟的糖尿病患者相比，近期戒烟（连续戒烟2-6年）者的心血管疾病风险可降低17%，长期戒烟（超过6年）者的获益也随时间积累而更加明显。

四、高膳食纤维

富含纤维的饮食可以调节肠道菌群，有利于2型糖尿病患者的血糖控制，还有助于控制体重和血脂。

来源：科普中国

编辑/王静