7月5日晚间麦趣尔发布公告，回复深交所关注函。北京青年报记者了解到，在该回复中，麦趣尔称，被通报两批次纯牛奶产品，公司并未进行相关指标检测。在媒体报道前，公司并不知悉超标情况。

麦趣尔回复关注函的公告中表示，经核查，公司生产的2批次纯牛奶不合格，不合格项目为丙二醇的相关报道内容属实。

就上述两批次纯牛奶产品，本公司均建立和保存了该等纯牛奶产品的原 始检验数据和检验报告记录，包括该等纯牛奶产品的名称、规格、数量、生产日期、生产批号、执行标准、检验结论检验时间等记录内容，并做好记录并保存。因“丙二醇”指标并不在 GB25190-2010《食品安全国家标准 灭菌乳》的必要检测指标范围内，因此，就上述两批次纯牛奶产品，公司并未进行相关指标检测。在上述媒体报道前，公司并不知悉上述情况。

麦趣尔称，本公司纯牛奶业务约占整体营业收入约50%，此事项将对纯牛奶产品的生产与销售造成负面影响，进而可能影响公司第三季度和全年的经营业绩；本公司烘焙食品、冷冻食品及发酵乳等非纯牛奶产品生产经营正常。

麦趣尔股票7月5日报收7.2元/股，跌3.1%，总市值为12.54亿元。

文/北京青年报记者 张鑫
编辑/樊宏伟