北京青年报
麦当劳出售在俄业务,“俄罗斯版麦当劳”将以新品牌亮相
上观新闻 2022-05-28 21:33

据报道,美国快餐连锁巨头麦当劳已找到接管其在俄业务的当地买家,预计今后将以新品牌运营。此前,麦当劳宣布因俄乌冲突而关闭在俄门店,并退出俄罗斯市场。有评论称,此举标志着麦当劳在俄耕耘的30年画上句号,可谓一个时代落幕。也有观点认为,鉴于相关业务已被当地商人收购,类似风味不会在俄罗斯完全消失。

或以新品牌亮相

近日,路透社援引相关专利文件报道称,麦当劳在被收购后将以新品牌运营,新店名的选择不乏“怀旧色彩”,包括“有趣可口”(fun and tasty)、“同一家”(the same one)、“就像那样”(just like that)和“开放结账”(open checkout)。

据悉,麦当劳在俄门店近850家,员工约6.2万名。该公司5月19日宣布,同意将其在俄业务出售给俄罗斯商人亚历山大·戈沃尔。根据双方协议,戈沃尔将在一个新品牌下经营这些餐厅。自2015年以来,他一直是麦当劳的特许经营者,并在西伯利亚地区经营着25家餐厅。

麦当劳方面同时表示,该协议仍需满足某些条件,包括监管部门的批准,交易预计将在未来几周完成。

此次麦当劳退出俄罗斯市场要从俄乌冲突说起。冲突发生后不久,麦当劳等西方企业决定暂停在俄业务。麦当劳最近在财报中表示,上季度关闭在俄门店的成本为1.27亿美元,其中近2700万美元来自员工成本、租金等,另外1亿美元来自过期食品等。

随着俄乌冲突持续,“战火”蔓延至经济和舆论领域。5月16日,麦当劳宣布将退出俄罗斯市场,并启动出售当地业务的程序。该公司还表示,计划启动“去麦当劳化”进程,即不再使用麦当劳的名称、标志、品牌和菜单,但将保留商标。据悉,相关进程已于本周启动。

有报道指出,尽管有一些西方企业暂停在俄业务,但宣布退出该国市场的仍为少数,部分原因是对员工安置的担忧。但正如该公司在一份声明中所提及“不可预测的经营环境”,舆论认为俄罗斯与西方展开一系列制裁与反制裁是导致麦当劳退出俄罗斯市场的一大原因。

印度《瞭望》杂志近日刊文称,麦当劳关闭传达了一个信息——这扇“金色拱门”不仅不足以抵御战争,而且作为美国经济实力的象征之一,其本身也可能在战争中被武器化。文章写道,这或许表明,麦当劳“和平线”凌驾于国家政治对抗之上的海市蜃楼已经终结。

麦当劳首席执行官克里斯托弗·肯普辛斯基直言,做出离开的决定“极其艰难”,这是该公司首次离开主要市场,将会产生“深远影响”。

一个时代落幕?

此次麦当劳退出俄罗斯市场,经济影响显而易见。据悉,去年麦当劳在俄罗斯和乌克兰门店的收入占公司总收入的9%。

而作为美国生活方式和资本主义的一种象征,麦当劳离开俄罗斯的影响还存在于政治层面。有人唏嘘,一个时代落幕。1990年1月,经过一番机缘巧合和工作努力,麦当劳在莫斯科开设了当地首家餐厅。当时,约有3万人慕名前往普希金广场。

肯普辛斯基形容:“在麦当劳历史上,这是我们最自豪、最令人兴奋的里程碑之一。在经历了近半个世纪的冷战敌意之后,对铁幕两边的许多人来说,普希金广场上闪闪发光的金色拱门形象预示着一个新时代的开始。”

美国威廉姆斯学院的俄罗斯问题专家达拉·戈尔茨坦也表示,在冷战背景下,麦当劳当时进入莫斯科的意义不仅仅是“巨无霸”汉堡和薯条。“当时铁幕上有一条非常明显的裂缝,这对局势变化具有很强的象征意义。”

当时,麦当劳进入莫斯科的开创色彩,也催生出一种政治理论。美国詹姆斯·麦迪逊大学的政治学教授伯恩德·考斯勒说,相关理论认为,两个都有麦当劳的国家不会开战,因为麦当劳的存在是两个国家相互依赖程度的指标。

也有报道指出,鉴于相关业务已被当地商人收购,而且麦当劳此前在俄使用的大部分食材和供应商都来自俄国内,类似风味不会在俄罗斯完全消失。

据悉,麦当劳在俄业务预计将于6月12日以新品牌亮相。近日,国际文传电讯社援引莫斯科市长索比亚宁的话说,新的“俄罗斯版麦当劳”将保留类似菜单。

此外,肯普辛斯基也未排除麦当劳回归俄罗斯的可能性。他在致员工的一封信中表示:“我们无法预测未来会发生什么,但我选择以当初把麦当劳带到俄罗斯的那种精神来结束我的信件:希望。”他说,不要以“告别”结束,而是“直到我们再次见面。”(陆依斐)

编辑/田野

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