北京青年报
711北京一门店因后厨乱象被罚10万
北京青年报客户端 2022-05-20 16:06

北京青年报记者5月20日从企查查APP了解到,被媒体曝光的柒一拾壹(北京)有限公司亮马桥店因销售过期食品、操作间环境卫生差等问题被北京市朝阳区市场监督管理局罚款10万元。

今年3月,有媒体“卧底”7-11北京亮马桥店,曝出该店出现盛放食材的餐盒放置于垃圾桶盖上、一次性杯盖旁边就是蟑螂贴、热饮超期后更换日前标签后继续售卖、前一天使用过的快餐盒未经清洗次日继续使用、剩余食材敞口放置等多种情形。

根据北京市朝阳区市场监督管理局出具的处罚书,该店构成食品包装等场所环境不整洁,未与其他污染源保持规定的距离;直接入口食品防蝇、防尘措施不到位;直接入口食品、原料存在交叉污染,未避免与不洁物接触;盛放直接入口食品的容器,使用前未清洗,用具用后未清洗,未保持清洁的行为。

根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第(五)项,责令当事人改正上述违法行为,并决定处罚款100000元。

企查查信息显示,该店成立于2015年7月,负责人为岩本英夫,总公司为柒一拾壹(北京)有限公司。

文/北京青年报记者 张鑫
编辑/樊宏伟

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