2022年4月15日，北京来福士中心赏味空间“舌尖鲜采Raffles Park”开街，超过4,000平方米的空间汇聚了各色风味美食，成为北京市东城区集吃喝玩乐购于一体的人气消费新地标。凯德集团旗下商业创新试验场——奕桥Bridge+Spark同日亮相。

全新空间联合场内各业态品牌，共同输出兼具仪式感和烟火气的都市生活方式。中国连锁经营协会副会长武瑞玲、凯德投资（中国）商业管理华北区董事总经理朱文环、凯德投资（中国）商业管理华北区北京东区总经理马莎、北京来福士商场总经理苑超等来宾出席仪式。

Δ 北京来福士整合空间和品牌，输出兼具仪式感和烟火气的都市生活方式

左起依次：凯德投资（中国）商业管理华北区北京东区总经理马莎

中国连锁经营协会副会长武瑞玲

凯德投资（中国）商业管理华北区董事总经理朱文环

北京来福士商场总经理苑超

空间焕新品牌升级，刷新逛吃体验

北京来福士综合体由知名建筑师史蒂芬·平博里设计，包括购物中心、办公楼、服务公寓三大业态，于2009年开业。建筑师将自购物中心B1层地面直通5层流线形玻璃穹顶的异形悬臂结构命名为“水晶莲”。水晶莲外部由钻石切割式的银镜和玻璃交错包裹，映射出不同的局部空间和使用者，是建筑体的一大看点，也让场景体验更富趣味。

2022年元旦，北京来福士完成对B1层的空间改造及品牌焕新，推出“舌尖鲜采Raffles Park”，旨在刷新综合体全业态消费者、周边居民，以及更大范围的顾客及游客的“逛”街体验。白色水磨石地面上，大量鲜活绿植环绕水晶莲底座，并向四周随意延伸，因此自然区隔出多个不规则空间。从楼上俯瞰，这样的布局就像大厨呈上的白色餐盘和其中的缤纷美味。走近“舌尖鲜采Raffles Park”，可以发现，绿植交相掩映的环境比过去更为明亮，口味上也有了更多选择。不规则空间构成的中岛美食区，外围用于各色美食的展示和售卖，内里则作为有氧就餐区整合呈现。四周除了餐饮门店，也有动漫游戏衍生品牌TAKI LUCKY-超级A赏、新中式生活方式品牌北鼎BUYDEEM北京首店、文创品牌九木杂物社等休闲体验品牌。

Δ 绿植环绕的舌尖鲜采Raffles Park，新鲜自然的逛吃氛围

在这里，顾客可以边逛边买，随心选购当红甜点墨茉点心局、Q有球、拾烧车轮饼、布歌东京，传统美食元宝甑糕、膳梨堂，人气炸物夸父炸串、咏巷老北京炸鸡，以及时尚茶饮7分甜、奈雪的茶，也能在植物的簇拥中坐下来品一杯Manner咖啡，享一顿山水美食。4月15日当天前往活动店铺领取10减5元代金券，整月更有9.9元快乐水、部分商品6.9折、38元限定套餐及会员买一赠一等春日五重奏满额赠礼。

Δ 一批新进的城市首店、网红店，用美食诠释美好

3月1日，2022年“北京消费季”启动，八大活动板块共同营造 “全城一节”的消费氛围。其中美食板块以“寻味北京”为主题，突出“寻味”“打卡”“逛吃”，强调用“美食诠释美好”。北京来福士借势推出千份美食免费领、爆款产品买一送一、50元现金券来兑换、1积分抽取随机现金券、Raffles Park霸王餐多轮促销活动。仅“三八”节期间，就通过凯德集团线上平台“凯德星商城”送出消费券2400多张、价值超过200万元，吸引超过90%的租户参与。巧妙的布局和多元的活动更为顾客、商户、商场营造出多赢局面——“舌尖鲜采Raffles Park”自元旦试运营以来，门店增加了近50%，客流量环比提升了10%，销售额环比提升了45%。

借力综合体优势，充实会员服务

北京来福士Bridge+Spark空间位于购物中心B2层，直通地铁2号线、13号线。借助自身综合体的“地利”，近800平方米的空间内整合了Raffles Service、Raffles Club、Raffles Garden、Raffles Lounge四大功能区，继续充实线上线下一体化的“社群”“社交”“社区”平台，为购物中心、办公楼、服务公寓全业态会员提供增值服务。

Δ Bridge+Spark首进北京，满足零售、办公等不同客群的需求

在北京来福士，Raffles Service联动花点时间、布瑞琳专业洗护、玛奴拉定制改衣、久修侠等品牌，提供生活配套服务，至4月30日凯德星会员均可享受9折优惠。Raffles Club联动场内场外品牌平均每天举办一场活动，为租户开放更多商业机会，为会员提供新鲜体验。该空间已承办过lululemon瑜伽课、腾讯TME五周年明星快闪活动、根与芽环保公益活动、移动会员活动等活动。Raffles Garden精灵花园内的儿童娱乐设施免费向公众开放，成为家庭会员的社交引力场。Raffles Lounge则为商业人士提供商务会议、共享办公的场所，及冥想室等放松解压空间。

Δ Raffles Service联动多个品牌，提供生活配套服务

Bridge+Spark发源于凯德集团旗下的商业创新试验场——奕桥Bridge+。Bridge意在搭建起品牌与消费者沟通的桥梁，Spark则是其目标使命的诠释，即迸发出更多火花，激发商业活力。该空间为零售及服务品牌提供展示与孵化的平台，为消费者提供社交聚集地，同时未来也将通过有规划的主题策展、与租户和合作伙伴等联动，逐渐形成常变常新的良性生态圈。

运用策展思维，打造都市消费场景

北京来福士中心，是凯德集团综合体旗舰品牌“来福士”落地中国华北区的首个项目，凭借现代的建筑风格、优越的交通优势、精致的购物环境，成为东二环区域东直门商圈的代表商业体之一。

2022年第一季度，北京市东城区首店同比增长19%，消费市场回暖明显。在北京来福士，Q有球全国首店、京禧1981北京首店已开业迎宾，PRINCE全国首店、牛邸烧肉饭北京首店等品牌正在筹备中。回顾已开业首店品牌的表现，九锅一堂华北首店，凭一口正宗的重庆味刷新了大众点评上顾客平均排队时长和顾客口碑纪录；京禧1981北京首店，聚焦高端商务餐饮需求，对标黑珍珠，客流爆棚；潮流服装品牌UNITED TOKYO、PUBLIC TOKYO延续一贯的简约风格，缔造精致多元化男、女装精品服饰。

Δ 打造消费场景，让首店成为特色店、长红店

接下来，北京来福士将运用策展思维，将空间氛围营造与品牌展示体验结合起来，创造出更具标签感和体验感的消费场景，打造都会品位阶层的朝圣之地。

文/北京青年报记者 李桁
编辑/李桁