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北青快评 | 韩国火鸡面何以让中国消费者“上火”?
北京青年报客户端 2022-04-10 16:12

据北京青年报报道,有网友爆料称,韩国进口火鸡面存在保质期双标问题:在中国销售的产品保质期显示为一年,但同款产品在韩国本土销售的保质期显示为半年。据该报记者调查,三养食品韩国官网介绍火鸡面这一产品时,韩文显示产品保质期为6个月。但在将网站切换至中文版和英文版后,不仅产品介绍栏目有所变化,同款产品的保质期也变为12个月。

同款产品的保质期,在韩国和中国市场不一样,中国消费者认为企业在玩“双标”。这样的“双标”让商家陷入尴尬境地,不同市场存在差别待遇,是无知、傲慢还是故意为之?无论哪种,商家都该给个说法。否则,让消费者“上火”的商品,无论之前多么火多么红,也会被消费者唾弃,继而失去中国市场,自是得不偿失。

大数据时代,让市场变得更透明,市场上流通的商品也无法玩猫腻。至于商品包装上的语言差异,对消费者而言也不会带来任何障碍。且不说年轻消费者多有多语种识别能力,靠着网络翻译也能了解商品--尤其是食品的成分和保质期。因此,三养火鸡面的保质期标注,很容易就被消费者发现了问题。而且,消费者对比发现,这款方便面在日本市场的保质期标注,和中国市场也有不同。

这么看来,三养火鸡面保质期标注就不仅仅是“双标”而且还是混乱。舆论的曝光、消费者的愤怒,并未得到企业方面的及时回应。这更突显这家企业的市场反馈能力滞后麻木,对消费者也缺乏足够尊重。回应越晚,消费者越是上火,企业的说法也就越无公信力。

因此,企业还是尽早出来直面消费者的质疑,这样才能给消费者“消火”给自己“消毒”。若企业面对市场质疑和消费者怒火通过法务文本进行危机公关,不仅无法洗白自己,反而会引发更强的舆论批评。如果错了直接道歉也要胜过看上去滴水不漏却无法自圆其说的辩解说辞。

这款在中国市场尤其是电商平台的“网红”方便面,三养火鸡面的确做了很多功夫。能够赢得中国消费者的喜爱,意味着三养火鸡面在中国市场站稳脚跟。但是深耕中国大市场,对得起消费者是基本的市场常识,更容不得犯下保质期标注“双标”的弱智错误。坐实“双标”,就是歧视中国消费者--“双标”就成了颇具强刺激意味的字眼。一不小心就会从简单的商品质量问题演化为复杂的两国民众的口水战甚至扩大化为国际关系上的争议。人们更希望这是三养火鸡面的一次市场失误--而不是变成复杂化的针对中国的“双标”问题。

因此,此事解决宜早不宜迟,一旦发酵下去,就会让消费者更加愤怒甚至情绪失控。这对三养火鸡面、消费者都非好消息,若商家能够解释清楚这不是“双标”,关键是能够让消费者采信,自是一场虚惊,但是如果确实做错了,就不要辩解了,坦白承认自己的失误,取得消费者的理解,才是最好选择。

这款“网红”方便面的消费者大抵都是年轻人,对方便面的保质期都很清楚。康师傅、统一、日清、农心、今麦郎、白象等多个品牌的方便面保质期均为6个月。所以,三养火鸡面的保质期也不应该有例外。

认错要付出代价,被调查被处罚被消费者抛弃。4月10日,宁波市场监督管理局工作人员表示,他们已将此事转达消保分局进行核实调查。根据《中华人民共和国食品安全法》,禁止生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂,如有违反,可没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品,货值不足1万元的,并处5万元至10万元罚款,货值超过1万元的,并处货值金额10倍以上20倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证。

三养火鸡面,不妨对照自查以下,问题到底出在哪,该如何面对中国消费者和中国市场。既然市场监管部门已经介入调查,事情总归会水落石出。

此事也对深耕中国市场的外国品牌敲响了警钟,尊重中国市场和消费者是最基本的法治素养,也是底线要求。玩歧视中国市场和消费者的“双标”,不仅会失去中国市场,也会伤及自身商誉。

文/张敬伟

图源/视觉中国

编辑/姬源

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