北京青年报
双11淘菜菜农产品卖了2.4亿斤,鲜鸡蛋、螃蟹、猕猴桃热卖
北京青年报客户端 2021-11-15 19:56

11月15日消息,今年双11期间,淘菜菜平台累计售出2.4亿斤农产品,包括1.4亿颗鲜鸡蛋,3450万斤蔬菜,2174万斤水果,450万斤鲜肉。其中,全国最爱螃蟹的前10个县域,有9个位于内陆省份;蒲江猕猴桃、新平冰糖橙、眉山爱媛橙、盐源丑苹果……这些品质媲美进口高端货的国产水果,平价进入百姓家。

“土特产”变身“超级果”,猕猴桃果农每亩增收2000元

今年,淘菜菜与阿里数字农业事业部加大科技投入,赶在双11上线了第一批“超级系列”水果。蒲江猕猴桃、新平冰糖橙、眉山爱媛橙、盐源丑苹果等平价进入百姓家。

“农民种得好、卖得好,市民吃得好、买得省,需要不断优化从农田到餐桌的直供直销网络。”淘菜菜相关负责人说,接下来,淘菜菜“超级系列”还将从水果扩展到蔬菜、水产等品类。

过去,消费者买到的猕猴桃是硬的,需要经过“土法”催熟才能吃。今年,阿里数字农业在陕西、四川国内两大猕猴桃产区,与农户建立高标准的种植端合作,提升种植质量,大规模推广即食猕猴桃生产,并通过淘菜菜实现了大众市场的全面推广。

双11期间,四川蒲江农民摘下1500吨猕猴桃,送往位于当地的阿里数字农业集运加工中心,经过阿里自研的后熟技术处理,变成到手即可食用的爆款。由此,猕猴桃基地农民每亩可以增收2000元。

在云南省新平县“褚橙之乡”,随着淘菜菜“超级系列”高标准的落地,果农不再以传统的“一树光”模式进行采摘,而是采取精细化的分级销售模式。得益于此,农民的采收价格较去年增加了25%。

这些刚下树的冰糖橙,进入阿里云南产地仓,采摘8小时内完成清洗、杀菌、保鲜,通过专业设备对糖度和果面进行光电分选,确保符合淘菜菜“超级系列”的高标准,并在48小时内到达全国各地的淘菜菜社区小店,鲜美口感从枝头保持到餐桌。

螃蟹、三文鱼、手抓饼,都是县域乡村消费者的心头爱

“一日三餐要日日鲜。淘菜菜双11不用囤货,天天都是双11。”淘菜菜相关负责人告诉记者,通过直连产地、平价供应的模式,淘菜菜不仅要持续丰富老百姓的餐桌,同时又让他们可以精打细算过日子。

来自全国各地甚至全球的好菜好货,通过淘菜菜,平价进入县域乡村。数据显示,县域市场消费正在发生微妙的变化。

双11期间,淘菜菜平台螃蟹销量最高的10个县,有9个来自内陆省份,前3名分别是安徽省肥西县、河北省正定县、贵州省开阳县。

江西南昌县的消费者特别喜欢吃扇贝,而河北固安县的消费者青睐三文鱼。此外,辽宁清原满族自治县、河北大厂回族自治县、贵州紫云苗族布依族自治县,都格外热衷海鲜消费。

茅坝村,曾是湖北恩施州一个贫困县下的贫困村。年轻人外出务工,老年人和孩子留守。这里群山环绕,村民买菜是麻烦事,5天一次的赶集,或者坐乡间巴士去几公里外的镇上。

2013年,村民毕节魁因为生病失去行走能力,于是回到茅坝村经营一家农村电商服务站,帮助村民网购。今年,这个站点接入淘菜菜,成为村里的“菜市场”。

“乡亲们最喜欢吃手抓饼。”毕节魁告诉记者,对茅坝村的村民来说,手抓饼就已经是“稀罕物”,此前很多人没吃过,买不到,甚至都没有听说过。

沈阳司机自带铁锹、开路送菜

11月7日至9日,辽宁沈阳迎来1905年有气象记录以来史上最强降雪。淘菜菜平台继续营业,确保沈阳等9地市的生活物资供应。1000多名司机自带铁锹、开路送菜的一幕,感动了很多市民。

“次日达”是淘菜菜买菜的常态,即便在火爆的双11。无论是市区还是山村,居民在前一天晚上下单,第二天就能吃到来自全国各地的新鲜美食。

文/北京青年报记者 温婧
编辑/田野

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