北京青年报
保健食品都是智商税?这9种人可以买!
阮光锋营养师 2021-10-29 16:30

马上就要到双十一了,你的手是不是有点按捺不住了?

随着大家对健康越来越重视,加上平时工作繁忙,经常熬夜加班,很多人都会考虑买点保健食品屯着,鱼油胶囊、复合维生素、钙片……这些都是最受大家喜欢的。

不过,有的人会说:保健食品都是智商税,别买!

保健食品真的都是智商税吗?到底要不要买呢?

保健食品都是智商税?

其实也不都是智商税。

对于普通人来说,我们获得营养的最佳途径当然还是饮食。如果条件允许,大家还是应该尽量吃丰富多样的食物,从均衡的饮食中获得足够的营养。

保健食品、膳食补充剂不能替代我们的饮食,更不应该取代平衡膳食。

不过,保健食品可以作为饮食不足的一种补充。相当于是给我们“兜底”的。如果你觉得饮食的营养不够,那么正常吃点保健食品、膳食补充剂是安全的,也能帮助补充营养。

哪些人可以吃保健食品?

不过,保健食品也不是毫无作用。

对于我们大多数人来说,还是比较容易存在微量元素缺乏的问题,比如经常熬夜加班,平时也大多是吃外卖,难以做到营养均衡,适当吃一些膳食补充剂是利大于弊的。

实际上,从最近几年我国的营养调查来看,我们膳食微量营养素缺乏的情况是依然存在的,比如维生素C、维生素D、B族维生素、钙铁等,还是有很多人摄入不足的。

而对于一些特殊人群来说,也应该考虑适当服用膳食补充剂。如果你属于以下几种人群,还是应该考虑买一些膳食补充剂的:

①准备怀孕的女性。

需要每天补充 400 微克的叶酸,以降低胎儿出现某些严重先天性缺陷的危险性。

② 孕期或哺乳期女性。

需要增加某些营养,尤其是DHA、叶酸、铁、碘等;如果含钙食物摄入不丰富,也要补钙。

③更年期女性。

为了减少骨骼中钙的流失,除了食用含钙丰富的食物,还可以适量服用钙补充剂。

④ 节食者 。

由于过度控制饮食(如节食减肥)会导致食物中营养素含量不足,建议服用复合维生素及矿物质补充品,当然,最好在医生和营养师的指导下。

⑤素食者。

如果日常饮食中几乎不摄入奶制品及动物食品,则需要额外补充钙、铁、维生素 B12 和维生素 D。

⑥新生儿。

在生长发育快速阶段,维生素 D 常常不足,维生素D补充对预防早产和新生儿体重过低、佝偻病都有积极作用。

⑦老年人和很少户外活动的成人。

这类人群容易缺乏维生素D,可能需要维生素 D 补充剂。此外,建议 50 岁以上成人从来源丰富的食物或补充剂中摄取维生素 B12。

⑧特殊病人。

某些特殊状态下的人或病人,如胃肠疾病或肥胖外科手术(减肥手术)患者,他们由于营养吸收少、营养消耗或者丢失过多,一般饮食很难满足其需求,最好在医生和营养师的指导下选择合适的膳食补充剂。

⑨特殊环境或特殊职业下的人群。

如高原、高温、低温、低日照、高强度运动和体力活动等,根据工作性质使用营养素补充剂很有必要, 可以在营养专业人员(营养师、营养专家或医生)的辅导下补充。

购买保健食品要注意什么?

大家在选择和购买保健食品,最担心的是花冤枉钱了,在购买时注意:

(1)到合法店铺、平台购买。

正规平台对产品的安全审核一般都会更严格,尽量不要去会销、免费旅游等渠道售卖的保健食品。

(2)多咨询了解。

购买保健食品时,最好跟身边的家人沟通;如果可以,向靠谱的营养师征求意见,明确说明买保健食品的目的。

(3)仔细查看说明书。

在选购之前,应仔细阅读说明书。如果宣传有治疗疾病等功效,就不要买。

我国要求,保健食品应在保健食品标签上设置特别提醒区,特别提醒消费者“保健食品不能代替药物、不具有疾病治疗功能”等内容。

(4)适度购买。

根据自己的经济情况,量力而行,不要一次性大量购买某一产品。

如何防止上当受骗?

如何防止上当呢,建议大家时刻记住两点:

(1)不要盲目购买保健食品,理性消费。

时刻提醒自己,平衡膳食才是我们获取营养的首要途径,不能依赖保健品,更不要觉得便宜就买很多。

(2)不要指望保健食品治病。

适当吃保健品膳食补充剂是可以的,但是不要为了治病而大量服用;膳食补充剂不能治病,吃多了还有害健康。

任何宣传能治疗疾病的保健品,都不要购买!

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参考资料

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来源:阮光锋营养师

编辑/韩世容

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