北京青年报
“陆川猪”品牌发布 亚洲首个家猪“超清基因图谱”发表
北京青年报客户端 2021-10-19 21:46

10月19日,陆川猪公用品牌新闻发布会暨产品推介会在北京国家会议中心举行。北青-北京头条记者了解到,中国农业科学院以陆川猪为研究对象,发表亚洲首个家猪“超清基因图谱”,该项成果对我国地方猪种资源保护、打赢种猪翻身仗具有里程碑的意义。此次发布的“陆川猪”品牌,有助于陆川猪产业打造成为县域经济的“拳头产业”“品牌产业”。

据悉,陆川县隶属广西壮族自治区玉林市,是中国八大良种猪之一陆川猪的原产地。据史料记载,陆川猪已有2000年饲养历史,陆川猪肉具有香味纯正、皮薄肉嫩、肥而不腻、入口香脆、风味优良、营养价值高等特点,在唐朝时就蜚声海外,被称“唐猪”。迄今为止,是亚洲首个有“超清基因图谱”的家猪品种,对我国地方猪种资源保护具有重要战略意义。

最新统计数据显示,今年前9个月,陆川生猪出栏量为85.58万头,连续15年获国家生猪调出大县奖,品牌价值30.84亿元。陆川猪生产出来的腊制、酱乳、罐头、肉干、肉脯等精深加工产品远销北京、上海、广州等一线城市,深受消费者喜爱。

发布会现场,农业农村部特邀专家、北京百年方圆营销策划有限公司董事长李明利对陆川猪公用品牌进行了解读。他表示,现如今,“猪肉不香”、“没有小时候好吃”的痛点让消费者对高品质猪肉有着迫切的需求。陆川猪是我国本土猪种,有着数千年的养殖历史,凭借“遗传性能稳定”、“杂交优势明显”、“肉嫩味鲜”,有着“亚洲土猪之母”的称号。基于市场需求和产业发展趋势,创意出了“陆川猪,纯正中国味”的品牌口号,强调陆川猪的纯正基因与纯正口感。陆川猪品牌标识融入中国风、以水墨画的表现形式,与品牌口号一脉相承,凸显“中国名猪”特色。借助此次陆川猪公用品牌发布会为契机,构建起了进军全国高端市场的舞台,有效拓展了市场渠道。

文/北京青年报记者 王斌
编辑/毛羽

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