反食品浪费一直备受外界关注。

2021年4月29日，十三届全国人大常委会第二十八次会议通过了反食品浪费法。反食品浪费法建立反食品浪费长效机制，是“小快灵”“小切口”立法的生动实践。

近日，法工委行政法室主任袁杰介绍了反食品浪费法立法背后的故事。

袁杰说，2020年8月，习近平总书记再次作出重要批示，强调“要加强立法，强化监管，采取有效措施，建立长效机制，坚决制止餐饮浪费行为”。

“法工委第一时间成立制止餐饮浪费行为立法工作专班，启动反食品浪费专项立法。”

袁杰提到，专班成立后第63天，就将草案征求意见稿向中央有关单位、地方等发电征求意见。此外，注意多条腿走路、齐头并进。专班成立两个月内马不停蹄、夜以继日、高效工作。

一边密集召开会议征求有关方面意见，请基层立法联系点收集情况和意见，一边着手起草草案。常委会审议和征求意见时，常委会组成人员以及各部门各单位普遍认为，仅用4个多月完成起草工作，很不容易。

在2020年12月一审后，2021年4月份常委会二审通过，两次审议间隔仅4个月；从总书记作出重要批示到审议通过，不到9个月，体现了在保证质量的前提下加快立法步伐的精神。

袁杰还提到，反食品浪费法草案征求意见次数多、覆盖范围广，最大程度地听取了各方面的意见。

“餐饮浪费表现形式多样、隐蔽性强，为切实推进立法工作，立法工作专班还利用休息时间，自己或借陪同家人亲友的机会，自掏腰包到北京及周边的各类餐厅开展‘分散式调研’，对一些餐厅存在的浪费情况及其成因实地调查、暗访，共调研了20余家餐厅，涵盖中餐、西餐、火锅、自助餐等不同业态。”

文/北京青年报记者 孟亚旭
编辑/赵红信
校对/葛冬春