揉、搓、捏、拽、剪，再借助梳子等小工具，一块块柔软的面团在李林的手中变身为造型各异的创意花馍

揉、搓、捏、拽、剪，再借助剪刀、梳子等小工具，一块块柔软的面团在李林的手中变身为造型各异的创意花馍，不论是小朋友酷爱的卡通造型，还是老人们青睐的传统风格，她都能驾驭，传统面点被赋予新的创意。

眼下，正值丰收时节，家住山西省长治市潞州区南山头村的民间手工艺人李林，创作了“五谷丰登”、花篮等花馍作品，表达对丰收的喜悦和对美好生活的向往。

“丰收时节，一般村民会在家里挂上辣椒庆祝丰收，我就想将收获的农作物用花馍制作出来，讨个好彩头，大家看着也高兴。”李林介绍，“五谷丰登”这件作品，是在粮囤里，放满了玉米、石榴、谷穗、柿子等象征吉祥如意、丰收的农作物，把对生活的期盼寄托在花馍作品中。

李林制作的“振兴乡村”花馍作品

从儿时起，李林便常看母亲制作花馍，耳濡目染下她也学会了蒸花馍。“年轻时我在印刷厂上班，比较忙，退休后，想着不能把这门传统技艺荒废了。”李林告诉记者，2019年，她开设花馍工作室，重拾花馍制作技艺。

为了丰富花馍造型，在延续母亲传授的花馍造型的同时，她也在网上搜索感兴趣的图案，并时常听老人们讲述他们小时候见过的图案，再自己琢磨，进行改造。

“五谷丰登”这件作品，是在粮囤里，放满了玉米等象征吉祥如意、丰收的农作物，把对生活的期盼寄托其中

“传统技艺不能丢”，基于这一想法，李林对花馍进行改造。李林介绍，“我想把现代的东西和传统技艺融合起来，从图案、制作工艺等各方面进行创新。”

造型设计上，她会融入动画人物，做一些卡通造型，吸引更多年轻人的目光；制作工艺方面，她将蔬果和面融合，加入南瓜、紫薯等，丰富色彩的同时，也保证花馍更健康有营养。

如今，也有一些感兴趣的人向李林学习花馍技艺。“大部分都是周边村庄的妇女，空闲时节，她们找我学习技艺。”令她惋惜的是，前来学习技艺的人中，没有年轻人，“最小的也40多岁了”。李林希望，让更多人了解花馍这一传统民俗文化，传承花馍技艺。

文/吴琼 李东方 董婕

编辑/朱葳