北京青年报
视界 | 香甜诱人的比利时华夫饼
新华社
2021-09-18 17:00
9月10日,一名男孩经过比利时布鲁塞尔的一家华夫饼店。 华夫饼是比利时一种具有独特的凹凸格子外形的甜点,主要分为长方形的布鲁塞尔华夫饼和近椭圆形的列日华夫饼。
这是9月10日在比利时布鲁塞尔拍摄的各色华夫饼。 因制作配方不同,布鲁塞尔华夫饼口感绵软,更接近蛋糕;而列日华夫饼口感扎实,更接近面包。
9月10日,顾客在比利时布鲁塞尔的一家华夫饼店购买华夫饼。 制作华夫饼时,厨师将面糊放在特殊模具中烤至金黄,按照顾客的喜好在上面加放巧克力酱、奶油及新鲜水果等配料,一块香甜诱人的华夫饼就这样诞生了。
9月10日,人们经过比利时布鲁塞尔的一家华夫饼店。
这是9月10日在比利时布鲁塞尔拍摄的各色华夫饼。
摄影/新华社记者 郑焕松
编辑/耿蕾
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