上海市消保委官方微信发文表示“田园主义全麦面包”不实宣传。北青-北京头条记者8月31日了解到，“田园主义低脂全麦欧包”号称“销售额第一，主播薇娅、丁香医生都推荐”，但消保委实际测量后，产品所含碳水化合物含量高出标称约36%、能量高出标称40%。对此，田园主义发布回应，称公司产品标准符合并遵守国家相关法规，并附上相关证明材料。

8月30日，上海市消保委文章称，田园主义全麦面包其包装上标示的营养成分表数据存在问题，标示的所有蛋白质（6.4g/100g）、脂肪（1.0g/100g）、碳水化合物（33.5g/100g）等物质总和为40.9g/100g，剩余59.1%的成分并未标明。

上海市消保委遂找来将这款面包送往专业机构检测。该款面包碳水化合物实际含有45.7g/100g，比标称的高出约36%；所含能量标称764kJ/100g，实际检测出1060kJ/100g，比标称的高出40%。

田园主义这款面包宣传页面显示1个面包热量为155大卡。专家称，这款面包实际热量约215大卡。上海市消保委认为，如消费者想靠该款面包减肥，或将适得其反，从减肥变成增肥。商家在宣传时应真实科学，这种低标行为不仅仅是不诚信的体现，更是对消费者的不负责任。此外，消保委称未来或将公布全麦面包的更多问题。

该检测发布后，“薇娅带货的低脂全麦欧包低标能量”话题登上微博热搜。

根据田园主义店铺介绍，该产品销量是今年5月的行业第一，且在2019年8月1日至2021年5月1日期间，已总共卖出3600万袋。

对于上海消保委的检测结果，田园主义发布声明为自己“喊冤”。田园主义称，其产品符合预包装食品营养标签通则国标。田园主义的产品检测报告由河南百信达检测技术有限公司出具，检测产品包括多种口味的低脂全麦欧包，并以此为依据进行了包装标识，并披露了其小麦粉原料供货商。

对于此回应，有网友表示认同。但也有网友提出质疑：“说的是热量虚标，没有说原料有问题。热量虚标了没有，回答这个问题”。也有网友称其贴出的检测报告“太糊”，看不清楚。

但是，不论对何种疑问，田园主义一概回复称，其产品都是有正规质检报告的，另外检验批次和样品数等因素不同，也会导致检测结果的差异。样品批次、数量和来源也会影响检测数据的可靠性。抽样本身存在一定的局限性，会受到原料来源、生产工艺的稳定性、生产商/生产地、货架期等的影响。

北青-北京头条记者查询企查查了解到，田园主义所在的杭州轻食主义健康科技有限公司（简称“杭州轻食主义”）曾于去年12月获得元气森林（北京）食品科技集团有限公司（简称“元气森林”）的天使投资，元气森林目前持股20%。

文/北京青年报记者 张鑫
编辑/田野