北京青年报
瞰奥·东道 | 东京奥运会场馆食物浪费严重 菜品品种单调且价格昂贵
中新网 2021-07-28 16:01

28日,东京奥组委发言人高谷正哲在发布会上承认,一些奥运场馆存在食物浪费现象。“我们可以确认订购的大量食材被浪费,不过剩菜也没有完全被丢弃,我们再循环利用投喂了动物或者用来生产生物气体。”

高谷正哲还透露,“我们从供应商采购的数量没有被充分使用。本周我们已经开始在调整食物的供应量。很多奥运相关人士透露,奥运场馆的菜品品种单调且价格昂贵,是外面价格的2-3倍。

编辑/徐钊

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