红黄相间的“美颜”、绿皮橙肉的“京彩”、黑皮黄瓤的“苏梦4号”……5月27日，北京市农业技术推广站示范推广的20余个“彩色”西瓜新品种在北京市大兴区庞各庄镇亮相，为市民采摘提供新选择。北青-北京头条记者了解到，目前优质小型西瓜采摘价为每斤5至10元，市民可前往大兴老宋瓜园、大兴世同瓜园、顺义顺沿基地、昌平金六环和延庆茂源广发等地园区采摘体验特色品种。

当天下午，北青报记者走进大兴庞各庄镇老宋瓜园，一进门就闻见瓜果香，大门正对的木制廊道里，20余个特色优质的西瓜品种摆放在展台前。绿皮红瓤、绿皮黄瓤、黄皮红瓤、黑皮彩虹瓤等，各式各样的西瓜映入眼帘。

据市农业技术推广站马超介绍，这20余个品种是从去年引进的50多个西瓜品种筛选出来，虽然它们大小各异、瓤色不同，但均兼具优质和高产的特性，同时能满足市民采摘和农民高产的需求。

其中，一种俗称“宝宝瓜”的小型西瓜引起了市民的注意。据了解，这种小型西瓜名为“京美1K”，是本市自主选育品种，因为个头小、瓜型圆、口感甜，特别适合孩子吃，故此而得名。市农业技术推广站专家曾剑波介绍，此外还有“京美2K”、“京美3K”等品种，均具有口感脆爽、甜味浓郁的特点，颇受都市消费者欢迎，是本市的主栽品种。

马超表示，近年来，为满足市民对特色优质小型西瓜的需求，市农业技术推广站示范推广了 “美颜”、“京彩”系列和“炫彩”系列等黄色、彩虹瓤的新品种。这类西瓜与红瓤西瓜相比，含有更多叶黄素、β胡萝卜素。本市示范推广的20个特色优质的西瓜品种，从外形、颜色、口感等多个方面丰富了全市西瓜品种类型，相较传统大瓜口感更佳而且采摘趣味性更强。

在示范推广西瓜新品种的同时，北京市农业技术推广站也自主开展西瓜新品种选育研究。市农业技术推广站专家穆生奇介绍，近年来，本市自育出黄皮、黑皮、黄瓤、彩虹瓤、橙瓤等具不同特色的“炫彩”系列西瓜新品种，这些品种的特点是糖度高、肉质酥脆、纤维细腻、口味丰富、营养价值高，在京郊多地试种表现较好。下一步计划在京郊大面积推广，以丰富市民餐桌。

文/北京青年报记者 王斌
编辑/高艳