作为新希望集团旗下的乳业板块，新乳业接连的“并购大手笔”一直引人关注。仅仅从2018年底公司上市之后，就先后投资入股了国内最大的原奶供应商现代牧业，并购重组了西北地区最大乳企夏进、东南地区龙头品牌福州澳牛乳业，还拿下了网红乳品品牌一只酸奶牛。而在上市之前，新乳业更是相继重组并购了国内多家区域性乳企，将包括成都华西、昆明雪兰、安徽白帝、杭州双峰、河北天香、青岛琴牌、苏州双喜、云南蝶泉等众多品牌汇聚旗下。截至目前，新乳业旗下已经拥有15个主要乳品品牌。

对于外界给予的“收购专业户”的称号，新乳业董事长席刚5月20日表示，新乳业的所有收购动作都不是急功近利的，更不是要通过资本杠杆把股价做多高，而是基于对行业有深度的理解，掌握了行业发展的一些周期。他举例说，新乳业上市以后率先投资了养殖业，包括在甘肃、宁夏建了两个万头牧场。“虽然当时的价格也不算低，但现在回过头看我们是对的，因为那时是整个行业成本比较低的时候无论建筑成本还是买牛的成本，现在要投资成本基本已经翻倍了，这就是基于对行业的理解。”他进而表示，新乳业的并购始终与做低温奶的战略有关，需要优质的奶源。众所周知，整个南方地区的奶源稀缺，而真正在南方有规模的牧场只有现代牧业，对于南方的市场非常关键，因此新乳业要入股现代牧业。

再比如对于网红品牌一只酸奶牛的收购，新乳业则是希望以此为突破，未来能在在私域流量管理上有更好的“战场”。“‘一只算奶牛’现在有1000多家门店，假如未来做到三到五千家甚至更多的门店，通过门店数字化后可以获取更多的会员，建立起自己的私域流量，这对未来乳业在数字化转型、如何与用户有更好的交互上具有重要意义。”所以说，新乳业的一系列收购重组并不是只看重其带来的营收规模和利润的增加这么简单。“席刚表示。

5月20日，新乳业发布了2021年-2025年战略规划，提出“三年倍增”战略目标，即2023年底合并营收和净利润增长率相比2020年不低于95%。同时，新乳业还提出要五年内进入全球乳业领先行列。

数据显示，新乳业2020年的营收为67.49亿元，净利润为2.71亿元。按照“三年倍增”战略目标，新乳业到2023年的营收将突破百亿元，成为在液态奶领域仅次于伊利、蒙牛、光明的又一个新巨头。对此，席刚强调，新乳业提出的未来增长目标，一方面是存量的增长，同时肯定也需要增量并购的加持。

他认为，企业并购需要有比较强的并购基因，让并购之后的企业发展能达预期。以新乳业为例，经过20年的积累和凝练，现在并购的磨合时间越来越短，融合度越来越好，基本上能按照新的战略目标和规划快速发展。也就是说，现在新乳业的核算越来越有确定性，这也是未来新乳业可持续发展的关键。

文/北京青年报记者 张钦
编辑/樊宏伟