从绥化市场监管部门获悉，3月1日起，绥化市除望奎县外所有餐饮场所开始有序恢复营业，但大型餐饮场所仍然暂时禁止承办各种类型的宴会，其全面放开时间拟定4月1日后。

据了解，此次餐饮业复营，是绥化市场监管部门按照防控疫情要求，坚持有序、有限、有条件放开的原则，以保就业、保主体、保民生为目标，采取分级分类、渐进有序的方式逐步恢复餐饮业经营。餐饮单位复营后 ，须严格执行进店“扫码+测温+戴口罩”疫情防控三宝措施，每桌一人实名登记；堂食就餐人数严格控制在单桌接待能力的50%以内，严防聚集。

各餐饮单位在开业前均进行了全面自查，自查包括查食品安全，即对库存食材、调料、酒水及饮料进行全面清查，看是否有过期变质食品；对环境进行全面消杀；对餐饮具进行全面消毒；对从业人员全面核酸检测。对餐饮复营单位，市场监督管理部门将采取双随机抽查的方式进行实地检查。由市场监管、商务、公安部门组成巡查组，也将对恢复营业的餐饮经营场所进行巡查，对发现疫情防控制度不完善、防控措施落实不到位或存在食品安全问题的餐饮服务场所将立即责令停业整改。

编辑/赵红信