随着春节的结束，大家已陆陆续续回到了各自的工作岗位上。

“打工人，打工魂”，填饱肚子是首先要被满足的。

在疫情期间购买食品时，怎样才安全呢？

做好6大防护要点，守护舌尖上的安全。

1、去商场

① 少逗留：购物前，尽量提前列好物品清单，减少在商场/超市等场所的逗留时间，尽量避免在高峰时段前往。

② 戴口罩：随身携带口罩（一次性使用医用口罩或医用外科口罩），在通风不良的密闭场所或与他人近距离接触（≤1米）时戴口罩。

③ 测体温：在商场/超市等入口处配合进行体温检测、“粤康码”查验等。

④ 1米距：挑选商品或排队结账时，最好与他人保持1米以上社交距离，结账时优先选择非接触的扫码支付方式付费。

⑤ 少交谈：乘坐电梯时，优先使用扶梯，如果乘坐厢式电梯，应佩戴口罩，并尽量避免交谈。

⑥ 少触碰：尽量减少触碰货架等公共物品表面，避免用不干净的手触摸眼、鼻、口。

2、买食品

① 去正规超市或市场选购食品。

② 选购海鲜及生肉时，避免用手直接接触，建议戴上一次性手套，触碰后应及时清洁双手。

③ 生鲜、冷冻类食品，与果蔬、熟食类食品分开包装。

3、回家后

① 将外出穿的外套挂在门口，外出穿的鞋子也放在门口。

② 进门后立即用肥皂或洗手液和流动水清洁双手。

4、洗水果

① 建议用流动水清洗水果，不放心的可以多冲洗一会儿。

② 无需使用消毒剂。

③ 尽量削皮后食用。

5、洗肉类

① 清洗海鲜、肉类等冷冻食品时，最好用盆装水清洗，不要在水龙头下直接冲洗，以防止水花飞溅。

② 清洗完海鲜、肉类等冷冻食品后，用肥皂或洗手液和流动水清洁双手。

6、烹饪时

① 处理食物时，要做到生熟分开。

② 吃不完的食材独立包装保存，注意生熟分层存放。

③ 食物要煮熟煮透，尽量避免生食蔬菜和肉类。

来源：广东疾控

编辑/韩世容