近年来，中国蔬菜之乡山东省寿光市面对农业发展普遍存在的发展障碍，通过全力提升科技育种能力水平、掀起农田水利基础设施大会战、用信息化提升农业发展质量和效益，农业发展“领头羊”优势越发稳固。

科技育种：打造中国蔬菜种业硅谷

寿光高端蔬菜种子曾长期受制于外。寿光市农业农村局局长王立新说，20世纪90年代，蔬菜种子研发领域世界排名前十的企业就纷纷进驻寿光。高峰时期，西红柿、无刺黄瓜等洋种子占据七八成市场份额，经常随意提价，菜农有苦难言。

种业是蔬菜产业核心，种业强则农业强。寿光市委书记赵绪春说，为打破国外种子垄断局面，寿光通过“内培、外引+扶持”，全力打造中国蔬菜种业硅谷。

近年来，本地育种企业迅速发展。寿光市三木种苗有限公司董事长刘树森自主研发的粉番茄、鲜食大辣椒等种苗逐渐和国外产品相媲美。刘树森说，“当年500多元一袋的外国西红柿种子，我们自主研发的替代品种只要150元。”

“我们不仅培育做强本地育种企业，还通过招才引智借力发展，先后与中国农大、中国农科院等十多家国家级科研院所和高校开展合作。”王立新说，寿光国产蔬菜品种市场占有率从10年前的40%提高到如今的80%以上。

目前，寿光成为全国最大的种苗繁育基地。在寿光种子销售公司，黄瓜、豇豆等蔬菜品种，国产种子占九成以上份额；粉果西红柿，国产率达70%-80%。全市种子种苗企业已达300多家，自主知识产权蔬菜新品种69个，年育苗量17亿株。

农田水利：全力补齐短板

寿光十年九旱，但受台风影响，又易旱涝急转。“多年不见的农田水利建设场面再次重现。”寿光市水利局局长燕黎明说，近年来，寿光投资90多亿元，先后掀起两轮冬春水利会战，通过“新建、提升、整治”补齐了水利基础设施短板。

大会战让寿光农业“旱能浇、涝能排”。寿光大棚排涝提升工程专家组组长、山东省水利设计院专家林洪鹏说：“通过疏通田间管网，形成积水‘棚入管、管入渠、渠入沟、沟入河、河入海’，如纪台大棚区7.5万亩农田，可实现‘来水即排’。”

新时代新要求，寿光市高标准规划农田水利设施，弥河、丹河、小清河等重要河道达到50年一遇标准。如丹河防洪治理提升工程，通过河槽清淤扩挖、新筑加固堤防、新建改建桥涵闸等方式，将防洪能力由10年一遇提升到50年一遇。

田柳镇刘家庄子村与弥河河道仅“一堤之隔”，74岁的村民刘发明说，“以前这里地势低，上游来水一大就危险，很容易被河水漫过。现在坝高了1米多，坡也厚实了，看着就踏实。”

记者看到，弥河大堤河道两侧用浆砌石等构筑了护坡，多处路口均堆放着防汛物资。新堤坝柏油路30米一盏路灯，每750米就安装一套监控设备。

智能方案：“锁定”新高端

品牌早已成为寿光优势，质量也已达标，寿光蔬菜如何突破高原迈向高峰？

如今，越来越多的寿光农民用物联网体系种植蔬菜，用区块链技术全程追溯，将产、供、销各环节无缝链接。目前，全市智能管控大棚达到1.6万个，新建设大棚物联网应用率80%以上。

在寿光市现代农业高新技术试验示范基地，记者走进AI人工智能蔬菜大棚内，工作人员正在对土壤温湿度、土壤PH值等传感器进行维护。“我们利用人工智能先进算法实时监控大棚，寻找最适合植物生长的环境因素组合。”寿光乡村电气化示范县建设专班人员张曦说。在寿光，科技赋予了农业新形态，一个蔬菜大棚就是一个智能化工厂车间，手机成为农民的“新农具”。

蔬菜生产的质量标准体系逐步形成。全国蔬菜质量标准中心党组副书记付乐启说：“日光温室番茄和黄瓜这两项设施蔬菜标准源自‘寿光经验’，首次制定了从种苗到餐桌的全产业链标准，发布以后填补了行业空白。”

2018年，全国蔬菜质量标准中心落户寿光，目前完成了蔬菜质量标准数据库建设，已收集梳理2310条产业链相关标准，成立了国家蔬菜质量标准化创新联盟，举办了两届全国蔬菜质量标准高峰论坛。

寿光还先后推广了立体栽培、无土栽培、椰糠栽培等30多种新模式和大棚滴灌、臭氧抑菌、熊蜂授粉等300多项国内外新技术，科技进步对农业增长的贡献率达到70%。如今，寿光市常年有8000多名技术人员在全国各地指导蔬菜生产，向全国26个省区市提供了农业问题集成解决方案，全国新建大棚中一半以上有“寿光元素”。

文/记者 杨守勇 张志龙

编辑/王朝