北京青年报
探访长春进口冷链食品监管仓:守住产品入市第一关
中国新闻网 2021-01-25 20:05

25日,26吨巴西牛腩被运至长春进口冷链食品监管仓接受检测。做进口牛腩生意的马彦丰有信心,产品出仓投入市场后,将很具竞争力。

1月14日,长春市新冠肺炎疫情防控工作领导小组办公室向社会发布《关于进一步加强进口冷链食品疫情防控工作的公告》,要求所有进入长春市域的进口冷链食品必须提前报备、预约进入监管仓,经查验登记、核酸检测、集中消毒合格后,方可上市销售。

位于长春市宽城区兴旺路3488号的进口冷链食品监管仓,可存放货物2200吨,日均消毒能力可达100吨。通过入仓集中监管,对进口冷链食品实现了核酸检测、全面消毒、产品溯源“三位一体”的功能。

记者在监管仓采访时看到,一批批进口冷链食品正准备入仓。“疫情期间,很多客户都比较担心产品安全。”马彦丰坦言,受此影响,去年他的进口牛腩在吉林省销量较小。

“监管仓入库品类包括进口肉类和水产品。”长春市市场监督管理局宽城分局综合行政执法大队副大队长高瑛介绍,在监管仓内,要将大包装货物拆分,对小包装产品进行全面消杀,产品核酸检测呈阴性后,24小时内方可进入市场销售。

长春市市场监督管理局副局长郭云峰介绍,入仓实行电话预约和报告备案制度,进出仓采取“单向通行”原则,依次进行审核查验、核酸检测、物表清洁、预防性消毒、冷库暂存、出仓登记等工作流程。

为防出现病毒“由物传人”,监管仓现场工作人员定期进行核酸检测,并通过优化流程,实现监管仓全程闭环管理,确保上市产品符合物防要求。

马彦丰经营的巴西牛腩在入仓几天后,会得到由仓库出具的核酸检测报告与消毒报告,“经过消杀与检测后,销往市场更有保障,大批量的客户订单将随之而来。”

高瑛介绍,监管仓正式运行以来,已进商户20户,进口冷链食品379.2吨,入库量日均60吨。截至目前,已消杀的近2000件核酸样品全部呈阴性。

文/谭伟旗

编辑/董伟

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