北京青年报
用“无根水”生产毒豆芽 在羊肉汤中加罂粟壳! 贵州3人被刑拘!​
贵阳晚报 2020-12-30 08:29

毕节七星关分局治安大队接群众举报有人生产销售有毒有害食品,治安大队立即联合七星关区市场监管局及第三方检测机构来到七星关各农副产品集中批发地,对豆芽、羊肉粉、馒头等食品进行抽样检测。

经检测发现,卖豆芽的两名商家戚某、郑某在生产豆芽时违法使用添加剂“无根水”,而另一名商家郑某宝在出售的羊肉粉中违法添加了罂粟壳。

12月26日,经审讯,三人对生产、销售有毒有害食品的犯罪事实供认不讳。

据犯罪嫌疑人戚某、郑某交代,“无根水”原料含有6-苄基腺嘌呤等成分,是国家明令禁止在豆芽生产过程中添加的物质。“无根水”在豆芽生产中可以促进豆芽下胚轴粗大,减少根部萌发,加速细胞分裂,使豆芽更加肥嫩、粗壮,提高豆芽的产量,长出的豆芽又白又粗看上去很有卖相。

为了获得最大利益、缩短豆芽生长期、防止豆芽生根、脱瓣,他们才铤而走险使用“无根水”。食用“无根水”浸泡的豆芽会伤害儿童肝肾脏功能,长期食用可能会致癌。

而另一犯罪嫌疑人郑某宝听闻添加罂粟壳到羊肉汤中能使味道更好,为增加销量,便将罂粟壳加入汤中。长期食用含有罂粟壳的食物,会对人体神经系统造成损害,还可能造成慢性中毒。罂粟壳具有镇痛、催眠、呼吸抑制与镇咳作用,一般用于医药行业,我国法律明令禁止在食品中加入罂粟壳。

目前,戚某、郑某、郑某宝三人因涉嫌生产、销售有毒有害食品已被公安机关依法刑事拘留,案件在进一步办理中。

编辑/白龙

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