北京青年报
厨房杂乱无章?这个一步到位的方法比收纳盒更有效
好好住 2020-10-25 15:30

厨房收纳难题,你是否还在用无限采购收纳盒的方法应对?作为一个收纳小能手,@茶花记jojobalasica是“重度极简患者”,不为收纳而收纳。

收纳起来看不到,怎么知道东西在哪里呢?橱柜抽屉做多,拉开一目了然。这样一来,洗切炒均在一条动线上,走动距离不超过四步,原先六平米的厨房,扩大至玻璃门内16平。关注以下六个维度,让你的厨房不难回归整洁,美观又高效。

1.配色

台面一定要选深色,好打理。胡桃木柜体为了跟家具搭配,混搭两块墨绿高柜。

2.格局

地柜够用,吊柜隐藏些东西不容易看到,不做吊柜。

台面岩板,除了贵没有缺点,进口贵,选国产。

3.核心收纳区

绿色高柜:包水表,包烟道,调料柜。

洗:宜家吸铁刀架挨着水槽,铂浪高大单槽。水槽下有penture净水前置,RO饮水,贝克巴斯厨余,旁边博世进口洗碗机,洗碗机必须买能洗锅的,八套完全够用。

切:岩板当菜板,窗台中岛均可操作。

炒:灶台旁边的绿色高柜作为调料架,没有定制不锈钢调料拉篮,调料拉篮不好清洁,炒菜时左手拿取,柜门一关没有油烟,我不喜欢调料品拿着油油的感觉。灶台右手边挂锅铲架。

灶台区:碗架锅架,灶台旁下柜存米面油,离水池近,淘米煮面取油方便快捷,电饭煲接小米智能插座或可控开关插座。

4.插座与线路

厨房区域的插座和线路必须水电阶段都要全部设置好,精细到每个电器的插孔,三孔和五孔插座价格上还是有区别。

5.中岛

中岛安置蒸烤箱(接地线电源),在炒菜的时候转身就可拿去蒸烤箱里的食物,中岛三个抽屉放常用小件物品,筷子、勺、剪刀、开瓶器,保鲜膜,纸巾等。

中岛亦可做常用餐台,备菜,平时人少就在厨房吃饭。

6.餐具

碗和盘子只准备了一桌人的,万一家里两桌人怎么办?

买一次性的碗和盘子呀,极简主义,够常用就行,功能类似的尽量断舍离留下最好的一个。

编辑/赵晓力

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