今晚（7日）10点，湖南卫视青春合伙人经营体验节目《中餐厅4》即将迎来本季首次营业。在最新发布的预告片中，为圆满完成首次营业，黄晓明、赵丽颖、张亮、林述巍、李浩菲五位合伙人亲自到当地村镇中揽客，然而情形似乎不容乐观，黄晓明、赵丽颖连连遭遇拒绝，合伙人们不禁为餐厅上座率担忧。

因为本次首度回归国内录制，《中餐厅4》将接待的客人都是熟悉的国人朋友，似乎为餐厅经营创造了得天独厚的地理条件，黄店长也乐观地估计这次客流量可能会相对更高一些。然而理想很美好，现实却是餐厅合伙人们将会面临很多难题，餐厅开业情况也堪称史上“最艰难”。

首先是天气状况给餐厅开业带来了诸多不便，中餐厅首次营业当天下起了雨，颇有些“万事开头难”的意味。对于餐厅营业而言，雨水可能会成为当地人出门的阻碍，合伙人们开始为上座率而担忧。

本季还制定了新的揽客规则，合伙人们需要主动邀请以家为单位的当地人到餐厅用餐。本以为合伙人们到的是当地拥有最多居民的生活区，邀请客人应该比较简单轻松，然而意想不到的是，黄晓明和赵丽颖揽客时连连遭遇拒绝，让网友们也不由得更为晚上餐厅的开业情况而发愁了。

首次营业当晚麻烦不断，外部难题一个接一个地出现，内部“矛盾”也不少。当后厨都心态轻松地为晚餐宴请船长们做准备时，赵丽颖则条理清晰地分析着餐厅各项事务的轻重缓急，为制定菜单、规划物价以及备菜而担忧。然而并不强势的赵丽颖似乎只是选择将想法藏在心里，导致自己情绪愈加焦虑。当合伙人们的想法和情绪出现分歧，他们能否沟通顺畅、顺利化解矛盾呢？

此外，开业当晚似乎也大小“麻烦事”不断：李浩菲在厨房高呼林大厨的油打翻了，灶台上的砂锅在烹饪过程中炸了，主厨林述巍的手艺似乎还遭遇食客质疑……在经历百步梯、三峡大坝一系列奇妙“冒险”之后，合伙人们停靠三峡人家的首次营业，挑战重重。

文/北京青年报记者 祖薇薇
编辑/崔巍