6月15日，北京市连锁经营协会携手本市重点零售企业发出“三保一稳”工作的倡议。倡议连锁企业携手“保安全、保供应、保质量、稳物价”。北青报记者6月16日从苏宁家乐福获悉，家乐福承诺保证每日供应北京市场100吨以上的蔬菜，同时锁定日常十种蔬菜价格，自6月14日起一个月不变价。

新土豆每斤1.28元、黄瓜每斤1.39元、圆白菜每斤0.99元、紫葱头每斤0.38元……在苏宁家乐福提交给北京市商务局的一份承诺函中称：“我们承诺：日常十种蔬菜锁定价格，自6月14日起一个月不变，其他关系百姓日常生活的生鲜食品、防疫用品等保持价格稳定，同时家乐福中国发挥其全国供应链优势为家乐福北京专供质优价好的产品。”

家乐福华北区副总裁舒华表示：“我们一定保供应、稳物价、保民生，为满足北京市场需求做贡献，积极响应政府和行业协会号召，将企业责任落实到店，为北京市零售企业起到带头作用。”

6月16日清早，家乐福北京各门店货架上已经满满当当摆满了新鲜、优质的蔬菜、水果，“又是一场48小时没有合过眼的战役，”家乐福华北区采购负责人史国清率领团队另外两名同事，仅凭一部手机，不停的给全国各个产区打电话调运80多种菜品、水果。”史国清介绍：“从辽宁送黄瓜的货车司机进京要核酸检测，我们夜里紧急调换车辆人员，确保黄瓜准时入库再配送到门店，所有采购人员就一个目标“保供”！”自6月12日以来，家乐福北京区采购用自己每日不停息的奔波，保障了家乐福北京门店日供新鲜蔬菜百余吨，满足市民的需求。

此外，家乐福已全部上线到家业务，通过家乐福小程序、苏宁易购APP、苏宁小店APP及第三方平台入口，家乐福为周边3-10公里的消费者提供1小时达、同城半日配和一日三送等多种服务。

文/北京青年报记者 李佳
编辑/李晓萌