11月5日到10日，第九届中国国际进口博览会举办。北京青年报记者注意到，本届进博会乳业及营养健康展区的一大突出特点是“首发”“首展”“首秀”密集。达能、恒天然、a2等跨国企业，以及伊利、妙可蓝多、澳优等国内品牌，不约而同把进博会作为创新成果进入市场的首发平台，并以全球资源与中国洞察的融合支撑首发，再通过本土化生产、渠道合作和场景体验推动消费落地。

首展首发密集：创新从配方延伸到原料、工艺与包装

本届进博会上，乳业首发新品覆盖生命早期营养、成人营养、医学营养、奶酪应用和包装体验等多个环节，创新不再局限于单一配方。

达能本次首发新品达9款，再创参展历史新高，涉及儿童成长营养、特殊医学用途配方、婴幼儿配方及肠道微生态与代谢健康等领域。

a2牛奶公司携手中国农垦控股上海有限公司推出三款婴配新品，包括升级版产品、双专利产品和有机A2型蛋白质配方奶粉。其中，升级版在澳新本土与中国市场同步发布，有机产品拥有中国、新西兰双重有机认证。

恒天然旗下安佳专业乳品首次亮相发酵风味黄油，并推出专为中国市场定制的稀奶油产品；其原料品牌NZMP还与费森尤斯卡比展示特定需求营养领域合作成果。

妙可蓝多把功能性奶酪作为首发重点，推出添加植物乳植杆菌的高蛋白奶酪钙产品。

伊利旗下新西兰品牌牧恩发布新品奶粉，包装升级为勺盖一体PET奶粉罐。伊利还集中展出金典新西兰纯牛奶、金领冠婴幼儿配方奶粉等全球创新产品。

澳优携旗下六大品牌共62款产品亮相，其中5款新品首发。

融合支撑首发：全球资源与中国洞察双向对接

首发密集的背后，是乳业企业把全球资源、本土洞察和研发能力进一步打通。进博会不仅是展示平台，也成为研发、供应链与产业合作加速对接的枢纽。

进博会开幕前夕，达能全新上海研发与创新中心正式启用。达能亚太地区总裁及中国CEO谢伟博表示，中国拥有强大的创新生态、优秀科研人才和庞大市场规模，达能将持续投资中国的科学与创新。

恒天然集团首席执行官Richard Allen表示，恒天然正从原料供应商走向与客户协同发展的成长伙伴，合作已从原料供应延伸至产品研发、应用创新及业务协同。

a2牛奶公司董事总经理兼首席执行官David Bortolussi表示，中国市场始终是a2全球发展战略的重要组成部分，婴幼儿配方奶粉是其在中国市场长期发展的核心品类之一。a2大中华区首席执行官黎笑表示，紫白金升级版在澳新本土与中国市场同步发布，是a2品牌发展中的重要一步；至初家族新增产品则从关键营养组合到有机营养理念，回应不同消费关注点。

伊利集团副总裁杨超群介绍，伊利已在全球布局77个生产基地、15个研发创新中心，产品销往80多个国家和地区。伊利还牵头建设乳业国家技术创新中心，面向不同人群打造适配的营养方案。

澳优与南昌大学食物过敏创新团队在进博会现场联合成立“国际过敏营养与安全防控研发中心”，围绕乳蛋白致敏因子鉴定、过敏快速检测、低敏原料开发、过敏营养干预等方向持续攻关。

妙可蓝多则呈现“进口+出口”双向融合：与京东超市完成原制奶酪进口项目战略签约，同时携手泰国正大集团签署出口战略合作协议，助力产品登陆泰国主流渠道、布局东南亚市场。

推动消费落地：从展台走向日常

首发是否有效，最终要看能否从展台走进消费场景。本届进博会上，多家企业展示了本土化生产、渠道合作和场景化体验的落地路径。

达能纽荃星水奶两年前借助进博会通过跨境电商进入中国，两年后经过本土化创新，从“进口展品”升级为更贴合本土需求的“中国智造”。纽迪希亚无锡工厂扩建后，今年9月该厂生产的专业医学营养品开始出口波兰，形成“中国制造”反哺全球供应的案例。

a2此前首发的臻智护奶粉及中老年奶粉已在细分市场取得领先。从首发亮相到市场认可，进博会见证了产品从展台走向中国家庭餐桌的过程。

妙可蓝多通过C端、B端及新兴业务展区呈现奶酪在家庭、餐饮、宠物营养等场景的应用，并首发“妙妙家族”IP，推动产品从功能价值向情感价值延伸。妙可蓝多总裁蒯玉龙表示，系列IP发布让品牌可感知价值更加落地、清晰，为儿童、年轻消费人群提供情绪价值和心理共鸣。

伊利牧恩新包装回应家庭冲调痛点，展台互动让创新产品更可感。海普诺凯联合小红书发布喂养指南，回应科学喂养关切。

从本届进博会乳业展区看，“首展首发”已成为企业检验创新能力的集中考场：融合解决全球资源与中国需求如何对接，创新决定首发成果是否精准，推动消费则检验新品能否真正落地。进博会既是全球创新进入中国市场的“快通道”，也成为中国创新与消费需求走向更广阔市场的“助推器”。

文/北京青年报记者 张鑫
摄影/北京青年报记者 张鑫
编辑/王鹏