9月1日开学第一天，北京市中小学开学第一餐迎来新变化。记者实地探访北京市第二十中学附属实验学校看到，学校食堂升级“AI食安驾驶舱”，实现后厨数据实时监控，万能蒸烤箱让口味告别“凭手感”。学校还研发智能体“海小健”，向家长推送学生健康建议。更特别的是，高学段学生轮流进后厨参与择菜、分餐、洗碗，食堂变身劳动课堂。北京校园餐正从“吃得饱”向“吃出幸福感”转型，科技赋能与人文关怀并重。