金秋九月，正是板栗丰收的时节。工作人员正在邀请顾客品鉴刚出锅迁西板栗。

从源头管控到终端体验，永辉打造了一条“极速锁鲜”的供应链。除了产品优势，永辉所有开心栗均在门店现场炒制，避免预开口带来的污染风险，并配备试吃、开壳器、微波加热等服务。车“福栗官”主题活动，增强顾客体验。顾客在店内销售专区选购。

现场制作的糖炒栗子出锅上架销售。

工作人员正在装袋。

装袋前，工作人员会再次检查板栗品质，确保颗颗饱满。

文/北京青年报记者 李佳
摄影/北京青年报记者 付丁
编辑/刘忠禹