视点|非遗焕新 北京稻香村趣味月饼添彩中秋节
北京青年报客户端 2025-09-05 18:51
9月5日,北京青年报记者走访稻香村前门店“京味儿中秋”主题店看到,为深度展现中秋文化的魅力,今年北京稻香村在场景营造、产品升级和渠道服务方面进行了焕新升级。

在北京稻香村前门店二层,京式糕点制作技艺微展厅首次面向社会开放。

该展厅作为2025东城区“非遗焕新”专项扶持资金支持项目,以传播非遗技艺为宗旨,依托传统节日,全年将打造不同的主题活动。

非遗技艺大师正在展示传统京味糕点制作。

参观者可与非遗大师共同制作糕点。

参观者还可以自己动手制作月饼冰箱贴。

各类传统糕点模具也在店里进行了展示。

北京稻香村负责人介绍,当季以京式月饼作为主题,通过承载历史时光的老物件和月饼模具,以及形式多样的手工体验活动,不仅展现出京式月饼的技艺风采,还能让顾客立体地感受到蕴藏在传统节日里的文化温度。

各类文创产品也吸引了不少消费者。

在稻香村前门店内选购糕点的消费者。

文/北京青年报记者 李佳
摄影/北京青年报记者 付丁
编辑/刘忠禹

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