近日胖东来又上热搜。在低价羽绒服造假事件被媒体揭露后,胖东来因为“一件羽绒服只赚3毛钱”引发网友热议。此前,胖东来创始人于东来在社交媒体上发布“不许员工结婚要彩礼或付彩礼”等言论,虽然被指“爹味十足”、“企业干预员工生活”,但仍获得众多网友支持。“胖东来”如今是零售业绝对的流量密码。而缔造了胖东来的于东来的成功经历可以说是“唯有真诚得人心”的写照。
彩礼争议
11月27日晚,胖东来创始人于东来在其抖音账号发文:“大家不要再为了胖东来的事情而争论了,我的心愿是好的。的确我表达的方式和方法是不对的,这说明大家对公众及个体权利有更强的意识,开心的是大家的愿望都是一致的!一起努力,让国家更美好、让人们更幸福、让世界更美丽!”
此前,11月20日晚,于东来在抖音称:“从明年起胖东来人结婚不允许要彩礼或付彩礼,婚礼不能铺张浪费,酒席只能邀请亲朋好友,且不能超过五桌。如果做不到,公司从制度建设上制定将取消一切福利!”“未来的胖东来人是不允许靠父母买房买车!完全有能力靠自己主宰创造和享受美好人生!”
言论一出,立刻就引发网络热议,相关话题也频频登上热搜。
反对的网友认为,企业不能强制性越界干涉员工个人生活私事,且不太现实。“胖东来作为一个企业还管彩礼问题,还不能大摆宴席,手伸得太长了”“限制5桌有点过了”“结婚很多事根本不是新人自己能说了算的”……
而赞成的网友则认为,“对社会有责任有担当,对员工有关怀有温度”“不仅给予你物质,还引导你走向更美好的生活方式和状态”。
此外,今年9月24日,#胖东来禁止公司上下随礼#也冲上了微博热搜。有媒体报道,在一次国内零售企业沟通会上,胖东来代表介绍了一项很特别的公司文化制度,如遇员工家有红白喜事,公司相关部门会向有家事的员工发放贺金或慰问金,不允许同事间彼此“添香随礼”,否则会触碰公司制度红线。胖东来公司回应称,该制度属实。
而在争论数天后,于东来在社交媒体上发布数条内容,其中就有本文最开始的回应。
网友拥护
事实上,如果单纯比较价格,胖东来的商品并不是最便宜的,但是对于网友来说,胖东来最大的缺点就是“没在我家楼下开一家分店”。
这家从消费者进店开始就能感受到“宾至如归”的超市,有一种“店家生怕你吃亏”的购物体验。不论是将采购价格与销售价格一起标出来,还是即使衣服已经买了一段时间、因为店家降价就能给退补差价;不论是食品都要经过“严选”,还是很多生鲜今天没卖完就真的下架;不论是熟食称好后再往里面浇汁,还是蔬菜水果区还有对应产品的选购技巧;不论是奖励顾客举报店内违规行为的重奖,还是主动为购买了疑似问题商品的顾客每人退赔千元……
这些在别的零售商处从来没有体验过的购物经历,让胖东来成了独树一帜的存在。
而在对待员工的问题上,更让于东来本人成了打工人心中的“老板中的天花板”。
在胖东来上班,工资高,有保险,不允许加班,还有各种奖金。于东来曾在公开场合发言时表示,要让胖东来的普通员工,“能几年内有自己的房子,几年内有自己的车子”。
胖东来还规定每周二闭店休息、春节放假5天等,以减轻员工的工作压力。在胖东来工作满一年的员工,有10天以上的年假,最长可达到40天带薪假期。
下班后高管也不可以打工作电话,打工作电话是胖东来的高压线,如果有人这么做,会被直接开除。
于东来曾强调,人生不只是挣钱,还要享受生活。加班就是不行,加班是剥夺别人的时间,占用别人的成长机会,这是不道德的。按照于东来的计划,不久的将来,胖东来会实现每天6小时的工作时间,目前胖东来是每天7小时工作时间。
胖东来也真正做到了“把员工当家人,把顾客当上帝”。
创业经历
其实,胖东来的创始人于东来是名副其实的“白手起家”。
1966年9月,于东来出生于河南许昌的一个普通的家庭。18岁之前,于东来只上过不到7年学,他踏上社会后曾贩卖过冰棍、兜售过水果、还卖过冰水、甘蔗、电影票等小生意。
1990年,24岁的于东来在哥哥嫂子的帮助下开了一家烟酒店。当时的于东来太想赚快钱,他两次被人用低价假烟骗钱,还因为销售假烟遭警方抓捕入狱。到1992年,于东来不仅没赚到钱,还因为接连创业失败背上了30万元的债务。
1995年,于东来重拾旧业,在许昌开出一家名叫“望月楼胖子店”卖烟酒糖等产品。这一次,于东来立志要保证真品,赢得顾客的真心。靠着这样的经营理念,于东来不仅在一年内还清了债务,门店还有盈余。1997年8月,于东来将”望月楼胖子店”更名为”胖东来烟酒有限公司”,同年10月开出第一家分店。从29岁到31岁这3年里,于东来通过开烟酒店,赚到了近300万元。
然而到了1998年,于东来又遭遇到了人生的至暗时刻。因为得罪了当地的黑社会,当时仍旧是底楼超市的望月楼胖子店被人为纵火。这场火灾导致超市一名员工,和该楼上旅馆的7名旅客丧生。超市里价值300万元的货品更是付之一炬。
在那期间,不少当地群众自发地向于东来寄钱,并表示有钱的出钱,有力的出力,希望于东来能够重新把店开起来。
重新点燃斗志的于东来更加坚定了以客户为本、以员工为家的经营理念,并告诉店员,“我们要向老百姓报恩”。于是,胖东来超市陆续向社会推出了免费存车、免费打气、免费提供饮水、免费打电话、裁缝裤边等等服务。
1999年,于东来带领胖东来提出了“不满意,就退货”的服务理念。2000年,于东来在胖东来公司内部实施股份制。2002年,胖东来生活广场建成,同年公司的销售额达到5亿元。2011年,胖东来的年销售达到大约60亿元。2013年,胖东来的纯利润为5亿元,于东来将50%分给基层员工,40%分给管理层,自己拿10%……
于东来曾在直播间表示,在初期的前十年中,胖东来相对不够成熟。到了2011年,自己和爱人生病后,对生命的感悟更强了,更理性地看待自己的理想、生活以及企业的未来,思考到底应该要把企业做成什么目标,“这么多年以来,我就想把胖东来做好,做成地级市的样板影响河南,乃至用十年到二十年的时间去影响整个中国,去影响整个零售业向美好的方向进步。”
随着社交媒体的兴起,只在在许昌、新乡等河南省内城市设立门店的胖东来,不再只是当地的“宝藏店铺”,逐渐更多被网友所知晓。
根据于东来在社交媒体披露的数据,截至11月26日,胖东来集团今年累计销售达146.38亿元。公开报道显示,2022年,胖东来销售额为约70亿元。也就是说,胖东来只用两年时间实现销售额翻倍。
帮助同行
做到这一步,胖东来对于很多网友来说,不论是作为消费者还是打工者,都可以说是神仙公司了,但是于东来还打破了“同行是冤家”这句俗语。
自2023年6月宣布“退休”以来,于东来转而投身“教育事业”。同年,于东来推出“联商东来总裁班”。此前,于东来亦联合联商网设立商业研究院,共招收了12家不同区域的商超企业,被吸纳的企业能接受于东来一对一辅导,以及胖东来专业团队的帮扶。
于东来本人亦奔波于全国各地。今年4月,于东来率团队前往长沙,启动对湖南龙头超市步步高的帮扶;6月,应邀至武汉与中百集团交流指导,7月又对永辉超市展开帮扶。
作为胖东来帮扶首店,步步高梅溪新天地店从员工薪酬、卖场布局、商品重整、价格优化等方面进行系统调整。步步高被调改后的4月14日一门店销售突破100万元,客流达到13000人。调改前,该门店平均日销在15万元左右,日均客流2000人。这也意味着,调改后该门店销售、客流均翻了5倍多。
在胖东来的帮扶下,步步高过去几个月对旗下门店进行了大规模调改,包括11月23日开业的步步高超市郴州广场店,目前已有9家门店完成升级,未来三个月是行业的旺季,计划在春节前加快调改速度。
11月29日,步步高总裁兼超市总经理邓静在一次活动中表示,经过胖东来的帮扶,步步高超市在12月份即将跑出盈利正负零,结束近三年连续亏损的局面。
谈及对其他企业的帮扶调改,于东来表示,永辉和步步高两家是比较大的企业,改变是要动大手术的。从胖东来的角度,他们的问题不是问题或者说是小问题,现在还有很大的进步空间。“谁都会走弯路,有弯路了调整就行。你让我都给你操刀,那你们的智慧也体现不出来,所以胖东来尽量地给予你们分享方法。”于东来进一步表示,商品好,员工团队也愿意干,顾客也认账,怎么会发展不好呢?
分析人士表示,胖东来的成功首先是价值观的成功。真诚的服务、对员工的尊重、对顾客的关怀,这些看似“老掉牙”的传统价值观,在当今社会仍然具有强大的吸引力。基于此价值观,不仅让国内的零售业转型有了一个成功案例,也势必会推动“商业向善”这一模式在更广泛的领域中扎根、生长。
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文/北京青年报记者 张鑫
编辑/樊宏伟