◎Zha

釜山是一个很松弛和慵懒的小城市，清新而柔软。最近总感觉异常疲倦，本来此次只想在釜山慢慢走访一家家小而美的咖啡馆消磨午后时光，让这里鲜活又温情的市井味道，一点点放松我的身心。

无意中撞到这里的世界咖啡大师大赛和国际咖啡节展会，就忍不住带着一点好奇三分懵懂溜达进去，结果发现了一个更加丰富的世界。

原来只要用心，咖啡也是有很多玩法。这个展会有来自世界各地的咖啡展商，有咖啡豆、咖啡机、磨豆机、咖啡杯、咖啡壶等，还有非常细致地运用各种方法细致分离出花香、果香、酒香、巧克力香的咖啡品种，更有很多咖啡“周边”。例如一家澳大利亚公司，就把咖啡做成可食用香芬，只需要把香芬喷到白水里面，就可以获得喜欢的咖啡香气。还可以根据你对咖啡的态度分析“咖啡人格”，从而匹配适合自己特征的咖啡。在做了十二道题之后，测出我是ISFP的“咖啡人格”，领到一杯属于我特质的咖啡。

今天真是喝咖啡喝到醉了，所以最后只重点说一下沙特阿拉伯人的咖啡。并不是因为他们在展会开辟了一个巨大帐篷让大家休息品尝，也不是因为他们提供了无限量的椰枣配咖啡，最关键是，他们用豆蔻与咖啡一起煮制的方法，让我今天喝到最适合自己的咖啡——那种带着姜味和豆蔻暖意的浓咖啡，一杯下去真是身心舒畅，今天在品尝了几十杯咖啡后，我终于找到最适合我身体体质的咖啡。

缘分就是这么有意思，也许有人在陌生的城市会遇到美食、美景，但我遇到了适合自己的咖啡。

编辑/王静