8月23日消息，随着白象食品集团正式成为“中国火箭公司品牌官方合作伙伴”，白象食品集团与太空科技院共同成立的“白象航天食品联合实验室”正式揭牌。双方将充分利用在各自领域的技术优势，聚焦航天食品研究，推动航天事业和中国食品行业的高质量发展。

白象食品研发负责人徐庆表示，联合实验室旨在专注研发适应太空环境的特殊营养食品及加工技术，结合生物学、食品科学、材料科学等研究，满足航天任务的饮食所需和营养供给。未来公司还会将创新成果应用于民用食品研发中，进一步提升食品行业的营养价值、品质与安全性。

文/北京青年报记者 温婧
编辑/田野