男子严重感染、肾衰竭,“节省”的习惯害了他!这些节省真没必要!
人民网科普 2024-08-13 19:30

节俭是传统美德,但并不是所有的节省行为都值得提倡。有些人为了节省一点小钱,反而伤了身体,本末倒置,得不偿失。

近日,有这样一个案例,这位患者因为“过分节俭”导致严重感染,出现肾衰竭。他感叹“没想到节省的习惯,害我们看病花了这么多钱!”

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严重感染、肾衰竭

一个厨房习惯害了他

2024年6月末,浙江某医院急诊科接诊了一位70岁的忠先生(化名)。忠先生躺在转运床上喘着粗气、浑身是汗,他四肢纤细瘦弱、肚皮却高高隆起。

医生结合检查结果,初步判断为“腹腔间隔室综合征”。开腹手术中看到忠先生腹腔内感染得非常严重——不仅有大量淡黄色浑浊液体,还有多处肠道水肿发炎、积气积液造成了肠梗阻。经过医生救治,忠先生虽然从“鬼门关”逃了回来,但他的肾功能已经严重损伤,余生需要血液透析治疗。

好端端的,怎么会出现这么严重的腹腔感染?

医生追问忠先生有没有吃过未热透的隔夜菜、生瓜果等,老人都一一否认了。但对忠先生的腹腔积液、大小便和痰液进行培养后,筛查出大量绿脓杆菌、大肠杆菌、念珠菌、革兰氏阳性球菌等多种病菌。

几次深入沟通聊天后,老人说到自己家里的砧板、筷子和木刀架等都用了十多年。梅雨季过后,这些厨房用具发霉长毛,但是舍不得扔,只是擦洗干净又用了起来。

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砧板、筷子上的病菌

或导致感染、癌症

医生表示,砧板是细菌最容易聚集的地方,每天切菜,生的、熟的、冷的、热的,大多数家庭用完之后,只是用抹布擦一下,或者用水稍微冲洗一下,根本洗不干净。

刚刚过去江南梅雨季,又迎来台风季,让砧板处于潮湿环境,外加经年累月的刀痕,成了细菌的培养皿、霉菌的聚集地。

家里的木筷子也是同理。这种材质结构疏松,在清洗过后,内部很容易受潮膨胀,而膨胀后出现的细小缝隙就成了霉菌与细菌的天堂。它们在里面疯狂繁殖,当缝隙中容不下时,便会冒出来,出现肉眼可见的霉斑污点,甚至“长毛”现象。

就算用开水简单烫过砧板、木筷,也只能杀掉一小部分病菌。残留在厨房用具上的大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、幽门螺杆菌、沙门氏菌、黄曲霉毒素等,都可能被吃进肚子,引发呕吐、腹泻、腹痛等急性肠胃反应,甚至还会增加萎缩性胃炎、胃癌等疾病的发生风险。

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当心!这些节省习惯很伤身!

洗碗海绵、毛巾、牙刷、内裤等这些与我们朝夕相处的日用品,每天都在接触我们的皮肤、口腔、身体……定期不更换的话,它们有可能成为潜在的健康杀手,带来疾病的风险。

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洗碗海绵不更换

很多人习惯把一块洗碗海绵用到“天荒地老”,不到最后一刻坚决不“下岗”!

殊不知,海绵松软多孔、吸水性强、食物残渍易留存,加上不好的通风环境,极其容易藏有细菌。频繁、重复地使用洗碗海绵,更容易让细菌通过海绵—手或碗—口的途径进入人体而致病。

建议每次用完洗碗海绵都要洗净、挤干水分,最好悬挂放置。最好1个月更换一次洗碗海绵。

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用塑料瓶装米面油

对于节省的长辈,用矿泉水瓶、饮料瓶等装米、装豆子、装食用油等等再常见不过了。

饮料瓶、矿泉水瓶等在设计生产时主要针对水、碳酸饮料、果汁等液体,如果让它来承装其他液体,可能会因为液体性质的变化而让有毒物质释放变快、变多。比如,用饮料瓶盛放醋,液体的pH值降低,很可能会让有害物质的迁移量增多。

此外,瓶装水/饮料都有一个保质期,这也是塑料瓶本身的保质期。因为PET也会因长时间使用而老化,从而导致有害物质的迁移量增加。

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磨损的不粘锅继续用

大多数不粘锅的不粘涂层通常是聚四氟乙烯,也就是特氟龙,属于一种合成塑料。当炊具表面和硬物之间有强烈磨损时,可能会形成微小的聚四氟乙烯颗粒,然后污染食物被人类摄食。

所以,不粘锅出现划痕后最好不要再用了,也别用不粘锅烹调质地坚硬的食物,比如排骨,不使用尖锐的铲子,并定期更换新锅。

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一条毛巾长期不更换

毛巾是滋生细菌的温床。湿润的纤维织物本就易储藏细菌,再加上人体各种皮脂皮屑、汗液,又给细菌提供了养分。

久而久之,细菌就会加倍繁殖。因此,最好3个月左右更换新毛巾。

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肥皂头攒着继续用

肥皂是家里的必备清洁用品,用久了只剩最后一点的时候,很多人习惯攒起来重塑成一块大的。但是,用这样的肥皂头洗手或者洗衣服,不但可能达不到清洁杀菌的效果,甚至越洗越脏!

因为制造肥皂的主要原料油脂,在一定的温度、湿度下特别容易酸败(颜色变深变黄),产生酸、醛、酮类以及各种氧化物。此时的肥皂,不但去污能力下降,还会成为细菌滋生的“优良培养基”,通过洗手、洗衣服,将细菌带到人身上。

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好几年不换枕头芯

很多人都觉得枕头只要经常换洗枕套、晒一晒枕芯就可以了,但真的没那么简单。

其实,不管是棉的、乳胶的,还是羽绒、化纤、决明子等,任何枕头都可能变成尘螨成堆的地方,会引起过敏人群出现相关症状。建议半年到两年更换一次枕头。

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内衣只要没破就坚持穿

很多女性因为节俭或者不注意,内裤只要没破损,会坚持穿好几年,这样其实是不利健康的。

一条穿过一天的内裤上有着几百万的大肠杆菌。每条内裤上都会有微量的大便,大便中的病菌以及寄生虫都是致病因素。即使换洗够勤快,长时间不扔掉的内裤上仍然会有沙门氏菌、大肠杆菌等7种细菌。所以,“过期”内裤不仅仅会造成外阴部位的炎症,还会造成阴道、尿道的各种细菌感染。

常穿的内裤,换洗差不多一个月左右建议更换。不常穿的内裤(每周穿着不超过1次),建议6个月左右可以更换。

编辑/王静

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