2024北京国际美食荟启动 三大板块集中开展近80场餐饮活动
北京青年报客户端 2024-06-21 21:42

2024北京国际美食荟活动以“遇见北京味道”为主题,于6月21日晚在朝阳区北辰荟正式发布。现场发布了美食地图、美食主题路线和“北京味道”系列活动,泰国驻华大使馆、四川省驻京办事处分别推介了当地餐饮文化和在京特色美食餐厅。

据悉,本届北京国际美食荟将持续到8月底,以“3+10+N”模式,市区联动、行业协会和企业共同参与,推出“美食·享”“美食·游”“美食·赏”3个板块,围绕本土美食、国际美食、美食地图、美食路线等10个方面,集中开展近80场餐饮活动,覆盖全市深夜食堂餐饮街区、商圈、餐饮企业,让消费者感受北京餐饮国际范、北京味、烟火气的魅力。

活动期间,各区组织开展20余场区域特色美食活动,西城区举办“2024西城美食节”,组织百余家餐饮企业聚焦中华美食主题,开展线下美食展示品鉴,线上发放餐饮消费券;海淀区举办“深夜食堂嘉年华”,组织20家品牌餐饮企业在龙徽1910文创园、卫星厂科技园、清河万象汇、泰山别院、温泉镇太舟坞农业观光园等地,进行现场制售、预包装食品和文创产品展卖,丰富百姓夜生活;丰台区举办丰味消夏美食节,搭建夏季菜品主题美食集市,开展特色美食展示、品鉴、文化交流等活动;昌平区举办“夏吃伏羊”北京涮肉节,推广“涮肉+养生”“涮肉+健康”等特色话题,组织多家铜锅涮肉餐饮企业开展特色消费活动;“食在门头沟”系列活动、大兴西瓜节、“鱼”你相遇·乐享怀柔活动、密云美食烹饪大赛、延庆丰收节美食荟等系列活动,为消费者提供更多一饱口福的好机会。

活动期间,北京市餐饮行业协会将联合山东、四川、贵州等驻京办开展地方菜系进京推介,组织美食和绿色食材市集,让市民在京吃到各地特色美食,实现“在北京,吃全国”。北京烹饪协会组织北京老字号和新派京菜餐厅举办第八届中国京菜美食文化节、“百味千店妙中轴”中轴线非遗美食文化市集,让首都市民和游客领略北京饮食文化独特魅力。6月27日朝阳区联合美团在国家体育馆发布“2024必吃榜”,今年还将陆续举办5场必吃榜市集活动。

文/北京青年报记者 李佳
编辑/彭小菲

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