5月15日，喜茶新业态喜茶·茶坊在北京三里屯开出黑金店型的首店“喜茶·茶坊 BLACK”。该店包含“黑金·手煮乳茶”等全新产品类型在内的升级菜单、黑金主题包材，和以“黑金墨竹”为灵感的黑金色调门店空间，在回归茶的茶坊业态基础上呈现更加精品化的整体体验。

作为喜茶·茶坊北京首店暨黑金店型首店，喜茶·茶坊 BLACK开业首日便吸引了众多顾客前来打卡品茶，成为三里屯当日一大热点。喜茶·黑金茶坊还安排了宋人模样的“茶客”在店外游走招徕、与往来人群互动合影，复刻宋代商贾开业的热闹场面。

北京青年报记者了解到，喜茶·黑金茶坊以常规门店“鲜、茶、纯”产品特色为基石，全新引入娟姗牛乳、源牧水牛乳，以及九款臻选茗茶等原料，升级打造包含“黑金·手煮乳茶”“鲜萃·娟姗轻乳茶”“鲜萃·冰茶”三大新产品系列在内的黑金门店菜单。同时，喜茶·黑金茶坊甄选9款区别于常规门店的甄选茗茶作为茶底，覆盖绿茶、红茶、黄茶、乌龙茶、白茶五大茶类，并包含创新工艺拼配的独特茶叶。

自2023年年底在广州开出首店以来，喜茶·茶坊已先后在全国10座城市开出十余家门店，其中既包括喜茶的起点、第一家门店所在的广东江门，还有喜茶走向全国征程的首站上海。

不断走向全国的喜茶·茶坊，以回归茶的精品茗茶系列产品、轻量化的东方极简门店空间，为越来越多喜爱茶的人们带来了触手可及的现代茶韵。

文/北京青年报记者 张鑫
编辑/樊宏伟