3月15日晚，针对央视3·15晚会曝光有企业使用槽头肉制作梅菜扣肉预制菜的情况，安徽阜阳市市场监督管理局工作人员告诉北京青年报记者，当地已第一时间安排执法人员分组去往曝光的企业现场进行处理，有结果后会第一时间对外公布。

央视3·15晚会曝光的涉用槽头肉做梅菜扣肉预制菜企业包括阜阳市春天食品有限公司、安徽东辉食品科技有限公司、安徽厨先生食品有限公司。

北青报记者注意到，今年2月20日，阜阳市颍东区市场监督管理局发布通报称，安徽厨先生食品有限公司生产标注虚假生产日期的食品，被处没收违法生产的产品（厨房俏哥®梅菜扣肉产品共90箱×18盒×500克，“粮农厨星”五花梅菜扣肉产品66箱×20袋×200克），罚款49680元的处罚。

文/北京青年报记者 屈畅
编辑/朱葳
校对/李建良