每年5月第三周为“全民营养周”,雅培在5月16日举办了“医学营养，健康基石”的主题活动，推动营养治疗的理念从医院走进日常生活，从治疗为主转向预防为主，倡导大众丰富科学营养认知，通过专业营养筑力健康生活。

全民营养周活动是贯彻落实国务院《健康中国行动（2019-2030年）》、《国民营养计划（2017-2030年）》的重要措施，已连续成功举办八届。今年的“全民营养周”主题为“合理膳食 食养是良医”。

复旦大学附属中山医院营养科主任高键教授亲临活动现场，他聚焦老年人及疾病康复人群，从他们的营养摄入现状，以及如何通过医学营养补充吃出保护力等话题进行分享。据介绍，由于消化系统功能减退、口腔问题增多、服药等因素，近年来老年人面临更加严峻的营养不良风险。数据显示，年调查分析显示中国社区65岁以上老年人营养不良和营养不良风险合并患病率为55%。同时，随着各类传染病以及甲流等季节性流感的来袭，老年人群的均衡营养补充愈显重要。合理膳食、充足的营养正是免疫系统强大的根本，营养补充将帮助加固身体的免疫防线。

“对于老年人来讲，日常要注意优质蛋白、碳水化合物、维生素和矿物质以及水分的充足摄入，也就是要吃得到全面均衡的营养，增加肉禽鱼虾和奶蛋类，少量多餐。”复旦大学附属中山医院营养科主任高键教授表示，“给老人补营养，需充分考虑到老年人的生理特征和营养需求，做到三要——营养全，吃得下，好消化。我们需要扭转传统进食观念误区的基础上，为老人做好身体营养支持，必要时可为其选择适合的特医食品进行营养补充，这类食品经过科学配方设计，安全有效地帮助身体摄入全面、均衡的营养。”

全面科学的营养补充不仅仅是老年人的“功课”。对于慢病管理和康复人群而言，个性化的营养支持也十分重要。临床研究数据显示，在糖尿病住院患者中，存在营养不良或相关风险的患者超过6成，非住院患者中，营养不良发生率也高达3成。因此，如何在平稳血糖的同时实现专业的营养补充，也成为重要的课题。高键教授分享道：“科学的营养支持贯穿疾病治疗的全周期。这不仅加快康复进程，而且帮助减轻患者内心不良情绪。在选择营养补充方案时医生和患者也要注意结合自身情况，有的放矢地补足自身营养所需。”  

作为全球医学营养的领导品牌，雅培整合了医学及临床营养学，以强大的科研实力作为基石。一直以来，雅培致力于提供优质的医学营养产品，为有营养支持需求的老年人群和康复人群提供全程医学营养解决方案，这其中包括特殊医学用途全营养配方食品雅培全安素和专为血糖偏高者设计的保健食品益力佳SR等，不断改善老年人群与康复人群的营养现状，积极推动“健康中国2030”目标的实现。

文/北京青年报记者 李佳
编辑/李晓萌