要想吃得好，就往平谷跑。都说春天的瓜果最香甜，五一假期，平谷作为世界休闲谷，正处于最美的季节。除了秀丽的自然美景、精彩的游玩项目，身为京郊农业大区的平谷，温室采摘正是时候。平谷诚邀市民和游客趁着五一假期到京郊平谷采摘尝鲜。

日前，走进熊儿寨乡南岔村食用菌基地，一排排钢构大棚整齐排列、栉次鳞比，到处飘散着蘑菇的馨香，由“博士”农场精心培育的榆黄菇长势喜人，工人们正在采收、装筐、搬运。棚内，通过“博士”农场的特色农业大数据管理系统，传感器实时采集棚内的温度、湿度、氧气浓度等，各种数据一目了然。“良好的温度和湿度是食用菌的生命之源，只有严格的控制才能生产出高质量的食用菌，有了智能系统和农业博士的指导，今年产出的榆黄菇品质尤其好，预计五一期间可以大批量上市，方便市民假期前来采摘订购。”工作人员说。“榆黄菇色泽金黄，艳丽美观，惹人喜爱，被称为蘑中贵族、真花之菌，是素食者的小鲜肉，更是心脑血管的清道夫。引入博士农场后，今年，我们食用菌基地产量将达到1500斤左右。”南岔村党支部书记徐保刚信心满满地说。

进入山东庄镇朔志永兴农副产品产销合作社设施大棚内，则是另一派丰收景象，一颗颗黄澄澄、金灿灿的“金太阳”甜杏挂满枝头，在绿叶的映衬下分外抢眼，令人垂涎欲滴。大棚内弥漫着香甜浓郁的杏香，大棚负责人张志秀正忙着准备客户订单，脸上洋溢着丰收的喜悦。凭借着二十多年的果树管理经验，张志秀管理的杏树果实饱满、香甜多汁，全程使用农家肥，采取蜜蜂授粉，绿色天然，深受广大游客的喜爱。

当下，大兴庄镇西柏店村正瓜果飘香，头茬小西瓜到了成熟期，一个个西瓜连着藤蔓“吊”在空中，绿意盎然、生机勃勃，瓜农正忙着采摘。今年西柏店村大棚西瓜种植基地内种植了“京秀”和“超越梦想”两个品种西瓜，全部采用立体栽培，节约土地资源的同时使西瓜得到充足的光照，还可以防病虫害，并且便于采摘和管理，可谓一举多得。与普通的大个头儿西瓜相比，“京秀”西瓜身材娇小可爱，平均只有两三斤左右，有皮薄少籽、肉质脆嫩、口感香甜等特点，属于绿色无公害水果。据了解，西柏店村共种植小西瓜20余棚，每棚产量预计2000公斤左右，采摘期将持续到7月份。

文/北京青年报记者 赵婷婷  通讯员 刘丛欣

编辑/李晓萌