伤胃水果被揪出,这3种越吃胃越烂!很多人还当“养生果”天天吃
健康全说 2023-02-23 21:30

水果,是大家日常饮食中不可缺少的一部分。在大多数人的印象中,水果是健康的代名词,它们不仅色香味俱全,还有不错的养生功效。

不过,这健康又养生的水果,如果没吃对,可能会损伤胃部,让胃越养越差。比如以下这几种——

伤胃水果被揪出,

3种水果会加重胃病!

山楂

山楂是中医消食药的“三仙”之一,它性微温,味酸甘,有健胃消食、活血化瘀、收敛止痢的作用,最擅长消化肉食积滞。

从现代医学的角度来说,山楂本身可促进胃酸分泌,同时它还含有一些有机酸及酶类,可以促进脂肪类食物消化。

现代人大鱼大肉吃得多,很容易导致胃胀、消化不良,此时吃些山楂有助于消食导滞。

不过,正所谓“成也萧何,败也萧何”。

山楂能够促进胃酸分泌,帮助消化。但同时,如果山楂吃多了,就会刺激胃酸分泌过多,从而损伤胃黏膜。

因此,患有胃病的人,如胃酸过多、胃炎、胃溃疡、反流性胃炎、反流性食管炎患者,不宜空腹吃山楂,且不宜多食。而普通人每天的山楂食用量以25克为宜。

冬枣

冬枣是不可多得的滋补佳品,它味甘、性温,有补中益气、养血安神、健脾等功效。

而从营养学的角度来看,冬枣富含维生素C,而维生素C有助于促进铁的吸收。把冬枣和红肉搭着吃,补血效果显著,尤其适合气血不足、贫血者食用。

适量吃冬枣还有助于健全毛细血管、维持血管弹性。还有研究表明,冬枣能减轻化学药物对肝脏的损害,有保肝护肝的功能。

然而,冬枣的养生作用虽强,对胃却不太友好。

冬枣富含膳食纤维,而大部分膳食纤维存在于枣皮中,枣皮又薄又硬、边缘锋利。

一次性食用太多会刺激肠胃,造成肠胃不适,甚至损伤。尤其是对于胃黏膜刚好有炎症或溃疡的人来说,更易加重疼痛和不适。

大量进食冬枣,还容易与胃液发生反应,逐渐形成不易溶解的坚硬凝块,即植物性胃结石。

所以,建议大家不要空腹吃冬枣,每天吃冬枣要控制在10颗以内。

柿子

柿子是很多人喜欢的一种水果,但这种水果吃不对也可能会伤了胃。

根据柿子在树上成熟前是否自然脱涩,可分为涩柿和甜柿两大类。

我国的柿子大多属于涩柿,也就是说,直接在树上采摘的成熟柿子不是甜的,而是涩的。

涩柿子中含有较多的鞣酸、果胶,如果空腹摄入过多,在胃酸作用下,它们会结成一些不易溶解的大分子鞣质蛋白,沉淀在胃里,逐渐形成结石,即所谓的“胃柿石”。

一般来说,胃结石形成的时间长短不一,有的要1~2个月,有的则1~2个小时就会沉结了。

此时,患者可能会出现上腹部发胀、疼痛、恶心、呕吐,严重的甚至会吐血。时间长了,更有引起胃壁坏死、穿孔,以及肠梗阻的风险。

除此之外,大量吃涩柿子还会导致便秘或加重便秘症状。

所以,千万不要吃带有涩味的柿子,如果买到了带有涩味的柿子,最好放一放,等到没有涩味再吃!

每天吃柿子也别超过2个;消化不良、胃病患者最好少吃柿子。

去涩味小妙招:把柿子浸在石灰水或酒中,过一段时间,柿子的涩味就能去除了。

编辑/陈品

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