近日，保时捷设计在官网上架了一款菜刀，系不锈钢的一体式中国菜刀，售价240美元（约1700元人民币）。目前，这把菜刀美、英官网已售罄，德国和瑞士站点还可下单。

据了解，这菜刀款名为“P22中国刀 ”，商品介绍为：“东方厨房不可或缺。来自中国的标准，17.3厘米”“刀片长度17.3厘米，毛重0.84千克，中国切刀，不适合斩骨头”。

从官网展示的图片看到，这把菜刀整体简约，唯一的装饰便是手柄前端的金属块和字样刻印“Type 301”“纯301钢，由保时捷设计”。

有用户特意咨询，“能不能拍蒜”？而保时捷设计精品销售（上海）有限公司工作人员回应：“可以拍蒜，具体使用建议需咨询当地销售公司。”

而在保时捷设计官网检索发现，美国、英国、加拿大网站已售罄，德国/欧盟、瑞士网站仍在销售，一次下单最多可买两把菜刀。

有网友表示，这是保时捷“割韭菜”行为，表示：“和市场的30块钱一把的没有也没啥区别，有这刀柄拿着一点也不舒服，我不会买的。”

也有网友认为，该把菜刀应列为收藏品珍藏。保时捷刀具使用的301钢是一种奥氏体不锈钢，一般含17%铬，7%镍。它能耐大气腐蚀，并具有光亮表面，厨房用具、弹簧、汽车压制件等是该通用钢种的一些主要用途，在加工硬化状态下，比其他奥氏钢种具有更高的抗拉强度。

但其实，保时捷设计和保时捷汽车是两个部门，跟“豪车”关系不大。何况，隔壁迪奥的垃圾袋“trash pouch”都能卖1790美元，约合人民币1.2万元左右，人家保时捷起码还是一把不锈钢刀，为啥不能卖一千多呢？

编辑/陈正忠